Всем привет!
Продолжаем разбирать французские коньяки. Очередной обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - Cognac Roullet Heritage Grand Champagne.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Maison de Negoce Charentaise Roullet Heritage Grand Champagne Cognac.
Оквадраченная бутылка – копия аналогичного Эритажа, только из Фин Буа, выпитого в прошлом году. Но в данном случае коньяк имел упаковку в виде оригинального картонного кейса, открывающегося в левую сторону. Точнее в сторону выдвигается деревянная рама с поролоновым уплотнителем, внутрь которого и упакован декантер. Могучая пробка, вездесущая ящерица – всё как и в варианте FB. Обращают на себя внимание два полуфакта: Гран Шампань имеет возраст 19 лет (по большинству источников), в то время как Фин Буа – минимум 22 года; кроме того цены на вариант ФБ заметно выше, чем на ГШ. Предполагаю причиной тому – покупной материал для Гран Шампани, впрочем могут быть совсем иные причины.
Цвет ничем особенным не примечательный, с лёгким медным отливом. Удивительны своей скорострельностью слезки – они не только стремительны, но и собственно их следы рассыпаются на отдельные застывающие на стекле капли, что совсем не характерно для бренди вообще.
Аромат широкий, "коньячный", с заметным алкоголем и, даже, с некоторым ощущением "бражки". Причём со временем эта странная нота только усиливается, и даже слегка проникает во вкусовые ощущения.
Но изначально вкус чистый, коньячно прозрачный, строгий, и, опять-таки, с той самой склонностью к кислотности, которая так "не зашла" ранее в варианте Fins Bois. Богатство большого тела и особенно разнообразие вторичностей в длинном послевкусии способно примирить с лёгкой изначальной "деревенщиной", но при каждом новом подходе эта необычная нота возникает снова и снова, что особенно заметно в сравнении с другими напитками. И в этом плане коньяку не очень повезло с соседями, в особенности – с великолепным Lheraud Charles X Petite Champagne и грандиозным Prince Hubert de Polignac Extra Grande Champagne, которые временами просто затмевали Руйе своей интеллигентной тонкостью и барочной пышностью. Нет, в варианте соло коньяк вполне работает, и работает очень и очень прилично. Но дьявол – исключительно в мелочах. В данном случае такой мелочью и послужило наличие следов той самой "бражки". Время после вскрытия первый месяц работало в плюс, потом не менее месяца наблюдалось благородное плато, потом началось медленное увядание.
ИО 8,5. ДО 1+1+1,5+4+0,75=8,25. Удивительно, но разницу в цене "братьев-близнецов" можно считать оправданной. И, да, думаю, что со своими, родными спиртами Дом обращается строже и тоньше.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
Описание из ЖЖ - Roullet Heritage Grand Champagne
