Для любителів «легкої» їжі Корисно і смачно😋 Кому геть за «прісно» то можна додати ложку- дві вершків або майонезу😉
Ингредиенты: (4 половинки) Філе риб (в мене хек), велика морква, велика цибуля, зубці часнику, Цедра лимона, Сік лимонний, за смаком Сіль, перець, приправи
Способ приготовления:
Рибу помити, просушити. Збриснути соком лимонним посолити і залишити хай маринується (поки підготовлюватимуться овочі)
Моркву, цибулю і часник нарізати і викласти у форму змащену олією. Посолити і приправити.
Зверху викласти рибу, збризнути олією. Накрити фольгою і запікати в духовці приблизно 30 хв (180‘)
За 5 хв до готовності відкрити фольгу щоб риба трошки підрум‘янилася. Це корисна і смачна страва😋