Всё достаточно просто. Если человек, точно понимая, что с ним (пусть теоретически) может произойти, всё же ест тонкие свинушки, это его право и его выбор. Точно так же, как личный выбор есть сырое мясо, да даже свинину. Но, повторю, если выбор сделан осознанно. А для этого нужно знать, чем рискуешь, и здраво оценивать возможные риски.
Однако кормить свинушками других нельзя! Сам - сколько угодно. Другим - ни-ни. Потому что никто, нигде и никак не сможет предсказать, разовьется ли у человека "свинушечный синдром". Нет таких анализов. Даже на Западе.
Да, можно всю жизнь есть свинушки безнаказанно. А кто-то словит этот "синдром" с пятого или десятого раза. Но одни не могут есть свинушки, а другие - пить молоко. И это не означает, что молоко - ядовито. Это значит, что НЕ ВСЕ могут его употреблять без последствий. Думаю, и грибы вообще, как пища тяжёлая, не всем показаны.
Организм может выдать реакцию на свинушки, а может и нет. Сложный он, человеческий организм. Никто не знает, когда он "взбрыкнёт", у кого и в какую сторону.
Автор: Кулинар
Розовая волнушка, как была для меня загадкой, так и осталась. Она постоянно меня только своими единичными экземплярами дразнила. А я мечтать о ней не переставала. Однажды поехали с мужем, в уже хорошо знакомый лес, за чёрными груздями. Со стороны заезда к лесу поле. Лес старый по логу, ответвлениями во все стороны, смешанный - берёза, осина, дуб. По опушкам небольшие молодые соснячки. А встречаются грибы всякие, кроме белых.
Я походив туда-сюда, насобирала уже пару корзин отборных чернышей и загрузив их в багажник, решила проверить лес с другой стороны.
Обошла его вдоль поля и по краю оврага пошла обратно. Насобирала в молодом сосняке немного маслят и случайно наткнулась среди сосен на берёзово-осиновый "пятачок" со мхом.
Вот буквально ногу поставить некуда - всё заросло розовой волнушкой!Жаль не фотографии не сохранились... Приблизительно одного возраста - размером с обычную сушку и сушку малютку. Ну я, конечно, маслята аккуратно в кучку сложила и коленопреклонённая, насобирала корзинку этих красавиц.
А маслята муж потом забрал. Самое главное, вот сколько раз потом в ту сторону ездила, и летом, и осенью. Всё старалась обязательно на этот "пятачок" попасть. Но, увы мне! Увы! Не выросли для меня там пока снова эти красотки!
Автор: Ирина Черпакова
У нас года три тому назад грибной год был. Мы белые мешками собирали, жаль, что не часто такое бывает... У меня муж после операции был, быстро уставал. В общем зашли мы в лес, я его на пенёк посадила, говорю: "Отдохнёшь, походи вокруг, далеко не ходи, а я подальше сбегаю". Через час прихожу с корзинкой белых, а он на этом же пенёчке сидит. Рядом ведро и большой пакет белых.
Рассказывает: походил немного, нашёл несколько грибков, сел. Сижу, смотрю - шляпка видна, срезал, сел. Сижу, смотрю ещё шляпка.... Вот так, сидя на пеньке, он больше двух вёдер собрал! Но такое, конечно, у нас на Кавказе редко бывает. Опята так растут периодически. А белые очень редко....
Автор: Тиана
****************************************************************************
Вот такие истории о грибах и грибниках. Вам есть что вспомнить и о чём рассказать? Пишите! Лучшие комментарии будут мною опубликованы!