ТРК Centrum совместно с профессиональным нутрициологом, экспертом в области сбалансированного питания и профилактики активного долголетия, Давидом Агабекяном подготовили важные и интересные темы для вашего здоровья.
Первая тема, которую мы затронули – вред и польза жирных кислот.
О пользе Омега-3, Омега-6 и Омега-9 сказано немало, но о том, что их профицит или дисбаланс также может иметь неприятные последствия, часто умалчивают.
Начнем с того, что главными источниками Омега-6 являются мясо, масло, молоко, орехи и яйца. Очевидно, что мы потребляем эти жирные кислоты вместе с ежедневным рационом в достаточном количестве. Поэтому покупать добавки нет необходимости, ведь излишек Омега-6 приводит к пагубному эффекту: воспалениям, сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету 2 типа, ожирению, раку и т.д.
Омега-3, в свою очередь, содержится в некоторых маслах, гораздо реже – в мясе и рыбе. В целом, в рационе его крайне мало. Эта жирная кислота полезна для мозговой деятельности, она также снижает воспалительные процессы. Её дефицит может привести к быстрой утомляемости, проблемам со сном, ухудшению концентрации внимания и памяти и т.д.
Вывод следующий: важно сохранять баланс между Омега 3 и 6. Чаще всего встречается именно профицит Омега 6 (из-за постоянного потребления растительных масел и мяса зернового откорма), при одновременном дефиците Омега 3 (из-за его низкой концентрации в повседневных продуктах).
Основным критерием выбора добавок Омега 3 является концентрация DHA (докозогексаеновая кислота) и EPA (эйкозопентаеновая кислота). Их суммарное содержание должно быть не менее 1000 или 80-85% в капсуле. Второй критерий – степень очистки сырья (в бюджетных марках довольно низкий показатель).
Важно отметить, что Омега 3 обладает свойством разжижать кровь, в то время как Омега 6, наоборот, сгущать. Поэтому, перед употреблением любых добавок, крайне важно проконсультироваться с грамотным специалистом или врачом. Самолечение может принести больше вреда, чем пользы.
Будьте здоровы!
Если у Вас есть вопросы, Вы можете обратиться за консультацией к Давиду Агабекяну (телеграмм @David_Agabekyan) или оставляйте Ваши комментарии к данной статье.