Ингредиенты:
Фарш куриный (грудка ) -400 гр
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Мука - 3 ст ложки (60 гр)
Соль - 1/2 ч ложки
Перец - по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем яйцо, соль, перец, фарш все это размешиваем венчиком + мука. Всё это перемешиваем до однородной массы и жарим на сковороде как оладьи.
