Рулет из свинины с пряной начинкой. Куриные окорочка, запечённые в рукаве. Шампиньоны, запечённые с майонезом. Рулет "Ленивый голубец". Салат с ветчиной, черносливом, огурцами и горошком.
Куриные окорочка, запечённые в майонезно-чесночном соусе, готовятся в рукаве практически без вашего участия. Всего пару минут на подготовку окорочков, и их можно отправлять в духовку. Рукав не даёт мясному соку испариться, и окорочка получаются очень ароматными и сочными. Золотистая румяная корочка придаёт курице аппетитный вид.
Горячая закуска из шампиньонов, запечённых с майонезом и пряностями, – простое, но в то же время эффектное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Добавление молотой паприки и сушеного чеснока придаёт блюду пикантный вкус и аромат. Запечённые шампиньоны в пряном густом соусе – румяные и поджаристые снаружи, очень сочные и нежные внутри.
Рулет из капусты с фаршем и рисом – это своеобразный большой голубец. Он так же хорош по вкусу, как и обычные голубцы, но требует гораздо меньше времени на формирование. Нарядный капустный рулет-запеканка – идеальное горячее блюдо к праздничному столу.
Салат с ветчиной, черносливом, огурцами и консервированным зелёным горошкомотлично впишется в пасхальное меню. Изюминка блюда – небольшое количество чернослива, который придаёт салату аппетитные сладковатые нотки и лёгкий дымный аромат. Продуктов минимум, готовки на 10 минут – все компоненты нужно лишь нарезать и смешать, а получается очень аппетитно и необычно.
Рулет из свинины с начинкой из зелени, цедры и чеснока в Италии называют "поркетта". Данный рецепт – слегка изменённая версия этого блюда с доступными для нас пряностями. Из зелени, цедры и чеснока готовится ароматный соус, которым смазывается мясо, – это и начинка, и маринад одновременно. Рулет запекается в духовке до золотистости и умопомрачительных ароматов на кухне.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пасха”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Идеально к праздничному столу! Лучшие рецепты на ПАСХУ (12)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #кухня #кулинария #праздник #религия #Пасха #полезные советы