Cтавить на кухне громоздкие шкафы и наполнять их продуктами до предела – прошлый век. В моде теперь минимализм и экологичность во всем. Вместо шкафов лучше вешать аккуратные полки, а вместо закупки 20 пачек гречки впрок – брать только то, что нужно прямо сейчас.
Рассказываем, как всегда иметь продукты под рукой, чтобы не остаться голодным, и при этом сделать свою кухню эстетичным местом, а не подобием склада или столовой. Вперед к привычкам, которые освободят время и силы на что-то прекрасное 💃
Покупайте продукты максимум на 2–3 дня вперед
Ситуация. Вам по традиции нужно закупиться продуктами на неделю. Сначала придется продумать рецепты завтраков, обедов, ужинов, перекусов, потом к ним составить огромные списки ингредиентов. Дальше – мотаться по магазинам пару часов. А уже дома, в процессе приготовления еды, может оказаться, что вы что-то забыли, не учли или купили продукты, которые не очень сейчас хочется.
Решение. Попробуйте покупать только то, что планируете съесть в ближайшие 2–3 дня. Так вы точно ничего не забудете и не придется готовить то или иное блюдо, потому что «ну я же потратила деньги на этот пакет овощей по акции». Для этого не надо регулярно бегать по магазинам, можно заказывать все необходимое в приложении Delivery Club. Да, там есть продукты, а не только рестораны.
Открываете раздел «Магазины», и вперед😊 Все маркеты вам наверняка знакомы: ВкусВилл, Магнит, Дикси, Ашан, Лента, Верный и не только.
Устраивайте дни расхламления
Ситуация. В суматохе рабочих будней вам сложно уследить за всеми продуктами и поддерживать идеальный порядок на кухне. В итоге «потом съем» превращается в сыр с вовсе не благородной плесенью и другую просрочку, а «жалко выбросить» – в целый морозильник неясных упаковок и пакетов.
Решение. Периодически устраивайте дни расхламления. Достаньте все из шкафов и холодильника. Проверьте срок годности на коробках и банках, просроченное без сожаления выкиньте, а об остальном подумайте – точно ли вы будете это есть? От ненужной техники и кухонной утвари также можно избавиться: продать на Авито или подарить родственникам.
Если со временем перейдете на регулярный заказ продуктов небольшими партиями, то вам не придется постоянно устраивать такое генеральное расхламление: на кухне всегда будет порядок, чистота и минимализм.
Берите свежее и просто не давайте продуктам пропасть
Ситуация. Вы купили много продуктов, а в конце недели обнаружили в недрах холодильника сморщенный перец и творожок с истекшим сроком годности, о которых просто забыли. А может, взяли в магазине прекрасную мясную вырезку или охлажденного лосося, но сегодня не успеваете их приготовить и приходится заморозить вместо того, чтобы есть свежими. Это не очень круто.
Решение. Простой способ есть исключительно свежее – заказывать день в день, когда вы что-то хотите. На завтрак захотелось миндальный круассан, а на обед – рыбу с овощами? Заказали в Delivery Club. В течение часа все привезет курьер. Первые три доставки бесплатные, а дальше они такими и останутся, если чек вашей корзины будет не менее 699 рублей (что вполне реально).
Используйте места для хранения на кухне с умом
Ситуация. У вас маленькая кухня и просто физически нет места для громоздких гарнитуров, которые можно забить до отказа всякой всячиной (часто совершенно ненужной). Но не очень-то и хотелось – сейчас в тренде кухни без верхних шкафов и полок. Вместо них можно организовать что-то стильное – повесить картины или зеркала, визуально расширяющие пространство. Но тогда возникает резонный вопрос: а где хранить продукты?
Решение. Храните продукты в Delivery Club. То есть заказывайте по мере необходимости. Вам не нужно 10 пачек макарон – возьмите одну или две максимум. Причем можете выбрать для них красивые прозрачные емкости с лаконичными крышками и поставить на видное место.
Десятки категорий товаров аккуратно лежат на складах магазинов, а не захламляют ваш дом. Найдется все и для нее, и для него, и для детей, и для питомцев.
А еще это выгодно: можно сэкономить аж до 50% благодаря акциям и скидкам в специальном разделе приложения.
Попробуйте оптимизировать кухонное пространство и свою жизнь по нашим лайфхакам. Главное — скачайте приложение Delivery Club и храните продукты там, чтобы заказывать их, когда хочется и сколько хочется. Пусть на вашей кухне будет простор и порядок!