В последние годы очень сильное развитие получил дизайн продуктов питания, особенно кондитерских изделий. Мы уверены, что большинство из вас любит шоколад не меньше, чем 3D печать, так что очень надеемся, что материал покажется вам интересным. Начнем?
В мире уже есть несколько компаний, которые специализируются на печати шоколада. Многие из них уже достигли завидных результатов - звоночки, рыбки, зайцы - в общем, печатают изделия любой формы.
Производители шоколада на 3D принтерах
3Desserts Graphiques
Эта молодая французская компаний разработала 3D принтер, способный печатать шоколадом как на обычном FDM принтере. Машина снабжена емкостью с несколькими видами шоколада и выполнена в форме роборуки. Однако, подобный принтер пока нельзя использовать любителям - слишком дорогой для рядового потребителя.
byFlow
Нидерландская компания, наконец создавшая свой агрегат, имеет множество достоинств. Главное из них - 3D Chocolate Shaper, принтер для шоколада, имеет размеры немногим больше обычного FDM принтера и, кроме того, можно использовать любой шоколад.
Chocola3D
Эта компания занимается разработкой 3D принтеров с 2016 года и специализируется на принтерах для печати продуктов питания. Продукт получается действительно ошеломляющим - от Эйфелевой башни, то почти точных копий лиц. Компания предлагает купить не только принтер, но и уже готовый продукт.
Chocolate3
Бенедикт Дашнер - владелец небольшой кондитерской, сделавший упор на внедрение 3D принтеров в производство. Бесконечное количество технической литературы и упорство позволили ему создать свой собственный принтер choc mate 2, который теперь мы имеем возможность приобрести.
Choc Edge
Choc Edge - креативная команда, фокусирующаяся на дизайне шоколада. Как частным лицам, так и бизнесу они предлагают создание десерта любой формы и на данный момент это единственная компания, которая по-настоящему близка к созданию крупного кондитерского бизнеса, основанного на 3D печати шоколада.
CocoaPress
Эта компания создана в 2014 году инженером Элли Вайнштайн. Спустя 5 лет проект расцвел - на сайте CocoaPress вы можете выбрать не только форму и состав шоколада, но также и форму коробки и многое другое!
Итак, как видите индустрия 3D печати шоколада цветет и пахнет! Почему бы и вам не попробовать создать нечто подобное? Удачи в вашем хобби!