Всё просто и доступно от "участника событий"! Личное мнение "эксперта"! :)
«Важной темой является развитие оптовых продовольственных рынков. Соответствующую концепцию правительство уже утвердило, сейчас подготовлен перечень конкретных шагов по ее реализации», — сказал он на оперативном совещании с вице-премьерами.
«Это позволит обеспечить широкий выбор продуктов для всех желающих, ведь помимо оптовых продаж там будут созданы условия и для розничной торговли», — подчеркнул Мишустин.
"Улыбнуло" от души!
Ау! Уважаемые наши власть имущие! Ваши "мелкооптовые рынки" это не что иное как "продовольственно-овощные базы". И! Они уже ЕСТЬ! :)
На одной из них...точнее в системе нескольких таких баз, я имею честь работать уже очень давно, при том, что мои постоянные читатели знают, что мы держим и сами кой-какую живность.
В кратце и достаточно просто ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА объясню:
ПОЧЕМУ ЭТА ОЧЕРЕДНАЯ ИНИЦИАТИВА НЕ РАБОТАЕТ СЕЙЧАС и ОПЯТЬ НЕ СРАБОТАЕТ В ДАЛЬНЕЙШЕМ
1. Что нужно для торговли продовольствием и/или овощами?
Правильно - СКЛАД и ХОЛОДИЛЬНИКИ/МОРОЗИЛЬНИКИ! Это всё предоставляет и будет предоставлять собственник объекта. В его обязанности входит как обслуживание оборудования (холодильников/морозильников и прочего, так и тепло-водо-энерго снабжение для функционирования помещений. Зимой это содержание территорий пригодных для проезда и разгрузки/погрузки транспорта. Вывоз мусора (а это очень большая и дорогостоящая часть издержек собственника). Ну и ещё куча всего включая охрану.
Понятно, что все издержки (включая все "надзорные" посещения с последующими обязательными штрафами и налоги) собственник включает в тариф по аренде тех же складов. Ну и разумеется закладывает туда свою прибыль и свои риски (например если арендатор прогорел и накопившийся долг оплатить не может). Именно поэтому аренда складов на таких "рынках"/базах, штука, скажем так...отнюдь не дешёвая!
2. Кто торгует на этих "рынках"/базах и почему?
Арендаторы. Если кто то по наивности полагает, что ими являются/будут являться (условно) "бабушки с горсточкой картошечки" или какие то частники, даже со ста курицами в хозяйстве, вынужден их разочаровать! Такой контингент на базах/"рынка" как отсутствовал, так и впредь там не появится.
Что нужно арендатору чтобы оплачивать и содержать склад? Правильно - постоянный доход! А что сделает этот доход постоянным? Опять правильно - ОБЪЁМЫ! Т. е. как сейчас, так и дальше торгуют на этих "рынках"/базах всего две категории арендаторов: 1.Оптовики-перекупы. 2.Агрофирмы и всё те же "холдинги".
Только они за счёт объёмов "вывозят" все издержки аренды!
Да, цены на таких торговых площадках несколько ниже(не на много по-сути!) чем в тех же магазинах. Но!
1. Не надо забывать что база/"рынок" этот, хоть и "мелко" , но ОПТОВЫЙ! Т.е. никто тут для вас (опять же условно) потрошить сетку с капустой не станет. А далеко не всем нужно 35 кг капусты сразу хотя бы потому что её надо где то хранить!
2. В подавляющем большинстве случаев эти "рынки"/базы находятся не "в шаговой доступности" от спальных районов! Т.е. возникает вопрос ещё и с доставкой приобретённого, а это тоже деньги!
3. Ассортимент! Наш среднестатистический покупатель за времена "нефтедолларового изобилия" уже привык ходить в супермаркет в котором ЕСТЬ ВСЁ! Т.е. он уже привык вместе с килограммом картошки к примеру, сразу же в одном месте прикупиться и бытовой химией и спиртным и прочим! Ему просто некогда снашивать ноги до пятой точки в беготне по таким "рынкам"/базам и затариваться на каждой в отдельности своей группой товаров. Да и при перемещении на том же автотранспорте ещё большой вопрос: получит ли он в конечном итоге хоть какую то экономию?!
Вот именно исходя из моего МНОГОЛЕТНЕГО ОПЫТА И ЗНАНИЙ, на МОЙ ЛИЧНЫЙ ВЗГЛЯД эта очередная инициатива Правительства как и многие прочие просто обречена.
Пора бы уже не только Правительству, но и нам всем, обычным обывателям понять одну постоянно повторяемую мною аксиому:
Это не цены высокие (они растут в большей степени в соответствии с издержками!)! Это покупатель нищий! И единственный реальный способ выхода из сложившейся за много лет ситуации у нас - РОСТ РЕАЛЬНЫХ ДОХОДОВ КОНЕЧНОГО ПОТРЕБИТЕЛЯ! Всё, иного варианта в природе нет априори!
