Многие торговые сети сегодня жалуются на новые правительственные положения о контроле цен на продукты питания. Сами торговые сети акцентировали вопрос о нехватке овощей у поставщиков. Сезон 2021 закончен – это логично, старые овощи уже не хранят, новые овощи 2022 года скоро появятся на прилавке.
Сейчас вопросом импортозамещения, а также наладкой поставок овощей из дружеских стран занята вся система российской логистики. Сезон весны всегда был сложен, и заканчивались запасы томатов, капусты, свеклы и моркови. Хранятся эти овощи в свежем виде, и они естественно портятся, поэтому поставки их было решено компенсировать через дорогие покупки в странах-союзниках: Турции, Узбекистан, Египет, других южных странах, и даже Африке.
Сбои логистики – это проблема номер один, но и не только тут кроется проблема, прокуратура ежедневно выявляет нарушения со стороны поставщиков и торговых сетей в случае поставок и выкладки товаров, а также завышение цен на товары основной продуктовой корзины без причины.
Несмотря на компенсации, правительственные указы и помощь государства, капуста подорожала на 11,1%, а морковь на 10,7%. И здесь нужно быть реалистами – в марте закончились запасы прошлогодних овощей открытого грунта. Ежегодно это происходит на 1-1,5 месяца в марте-апреле, новости в этом нет.
Но положительная динамика, наращивание закупок у союзных государств и все меры позволят сократить и не допустить дефицита в россии во всех без исключения регионах. Условие успешного выходя к новому овощному сезону – это отсутствие паники у населения и понимание сезона у аграриев. Посевные начаты, цены упадут через месяц, давайте оставаться людьми с нами на нашем портале Яндекс.Дзен.