Приготовленные таким образом ребрышки станут отличным горячим блюдом для всей семьи. Готовятся они в духовке, медово-соевый соус придаёт рёбрышкам невероятный вкус и пленительный аромат! Это вкусное и аппетитное блюдо, которое понравится ВСЕМ без исключения. Преимущество этого блюда - это простота в приготовлении и сытность! Мясо на ребрах нежное, сочное, таящее во рту. Что ж, давайте приготовим! Нам понадобится: 1 кг свиных рёбрышек 50 мл соевого соуса 2-3 ст л оливкового масла 2 ст л горчицы 50-70 гр мёда Чеснок по вкусу (можно сушёный, можно зубчики выдавить) Соль Перец Смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем наши ребра. Тщательно перемешиваем И убираем в холодильник на 2-3 часа. Так наше мясо лучше проморинуется. После того, как мясо отдохнуло в холодильнике - готовим его к запеканию. Для этого перекладываем наши ребра в форму для запекания. Я в очередной раз использовала специальную бумагу для выпечки. И сверху обязательно накрыааем фольгой, чтобы наше мясо не засушилось.