Огурцы – одни из главных овощей на наших огородах. Но вырастить их бывает непросто: то болеют, то плоды не завязывают.
Да и денег порой приходится вкладывать немало: купить семена, удобрения, средства защиты. И тут самое время все продумать, чтобы хорошо сэкономить.
Выгодные сорта
Все огурцы можно условно поделить на 2 группы: пчелоопыляемые и партенокарпические. Первым, для того чтобы завязались плоды, нужны насекомые. Но с этим часто возникают проблемы. Во время дождя пчелы практически не выбираются из ульев, а без них огурцы не завязываются. И мы серьезно теряем в урожае.
А вот партенокарпическим огурцам пчелы не нужны – они образуют плоды вообще без опыления. И даже в дождливое лето дают прекрасный урожай. Так что выбирать надо именно их. Тем более что они подходят и для выращивания в открытом грунте, и для теплиц.
И это далеко не все прелести партенокарпических огурцов. Урожайность у них гораздо выше! А все потому, что завязи у них формируются не по одной, как у пчелоопыляемых сортов, а букетами, порой по 20 шт. в пазухе каждого листа.
Однако в каждой бочке должна быть ложка дегтя, и она есть. Партенокарпические огурцы чувствительны к высокой температуре. В сильную жару, когда на улице выше 25 °С, у них осыпаются завязи. Но это легко исправить – надо лишь замульчировать почву светлым материалом: опилками, соломой или сеном. Такая мульча отражает солнечные лучи, и почва не перегревается. К тому же на грядках дольше сохраняется влага, которая тоже немного понижает температуру вокруг растений.
Экономная посадка
Большинство дачников выращивают огурцы в расстил – это когда плети лежат на земле. С одной стороны, такой способ очень удобен: посеял семена в лунки, поливаешь 1 раз в неделю, а через 1,5 месяца собираешь плоды. Сплошная экономия сил и времени. Но это лишь видимость.
Огурцы, которые лежат на земле, очень быстро поражаются болезнями – мучнистой и ложной мучнистой росой. Это неудивительно, ведь споры грибов-патогенов находятся в почве, а на растения они попадают с частичками почвы после дождей и поливов. И чем больше площадь контакта растения с почвой, тем сильнее заражение. А огурцы в расстил полностью лежат на земле! И листья у них очень близко к поверхности.
Еще быстрее происходит заражение, если на листьях или побегах есть раны. А они будут, и в большом количестве, когда мы начнем собирать урожай. Потому что залезть в сплошные заросли огурцов, не повредив плети и листья, практически невозможно. И дачники прекрасно знают, что листья у огурцов начинают покрываться пятнами и сохнуть именно в момент созревания урожая. Но не потому, что время пришло, – мы сами провоцируем заражение.
Чтобы огурцы плодоносили долго и не болели, их надо выращивать на опорах. Самый простой вариант – наметить ряды, вбить по краям прочные колья и натянуть веревку. Когда огурцы начнут наращивать плети, их надо подвязать, дальше они будут сами вить по опоре. К слову, так они растут и в природе – вьются по кустарникам, а не ползут по земле.
Огурцы на опорах не имеют контакта с почвой. А чтобы споры не попадали на растения с брызгами, по мере роста лианы у нее нужно оборвать нижние листья.
Кстати, у такого способа выращивания есть еще один огромный плюс – экономия места. Плети у огурцов достигают длины 1–1,5 м и когда они лежат на земле, каждый куст занимает площадь 2–3 кв. м. А в вертикальном положении, при схеме посадки 70 см между рядами и 30 см в ряду, каждое растение занимает всего 0,5 кв. м, в 4–6 раз меньше!
Ну и, конечно, собирать огурцы, когда они растут на шпалерах, гораздо удобнее.
Бесплатная профилактика болезней
Как известно, лучший способ сохранить здоровье – это профилактика. Огурцов это тоже касается. Вылечить их от мучнистой или ложной мучнистой росы невозможно, а вот предотвратить заражение – легко. Есть 2 способа.
Сено. Во-первых, сено – отличная мульча. Под ним сохраняется влага, и еще оно защищает от брызг, а именно с ними, как вы выяснили, споры грибов попадают на растения. Во-вторых, сено на поверхности почвы начинает постепенно разлагаться, и в нем активно начинает размножаться сенная палочка. Эта бактерия выделяет природный антибиотик – субтиллин, который подавляет развитие многих патогенов, а том числе и мучнистой росы.
Но где взять сено городскому жителю? Его можно заменить травой. Например, той, что остается после стрижки газона. Или же сходить на ближайший луг и нарвать ее там. Но важно, чтобы она была без корней и семян, иначе у вас в огурцах будет куча сорняков. Оптимальная толщина мульчи из сена – 5–7 см.
Трутовики. Эти грибы не только эффектны, но еще и эффективны в качестве профилактики болезней. На их поверхности обитают микроскопические грибы – триходерма. Она, как и сенная палочка, выделяет антибиотики, причем сразу несколько видов – глитоксин, сацуккалин, триходермин, виридин, которые убивают возбудителей многих болезней, в том числе мучнистую и ложную мучнистую росу.
Кроме того, триходерма активно разлагает в почве органику, а это – дополнительное питание для огурцов. А еще этот гриб стимулирует у растений выработку клеточного сока и тем самым повышает их иммунитет.
Размножить триходерму очень просто. Надо собрать в лесу трутовики, можно любые, но лучше трутовик настоящий – он встречается чаще всего, и на нем полезных грибов всегда больше. Дома трутовики нужно хорошо смочить из пульверизатора, разложить по пакетам и плотно их завязать.
Примерно через 3 недели трутовики покроются зеленым налетом – это и есть триходерма. Чем дольше трутовики будут в пакетах, тем больше ее образуется. То есть хранить такие пакеты можно бесконечно долго.
Когда понадобится профилактическая обработка огурцов, трутовик с триходермой нужно достать из пакета и перемолоть через мясорубку без ножа и сеточки. Затем размещать массу в воде из расчета 1 трутовик на 10 л, процедить и опрыснуть растения. Одного ведра хватит для обработки 2 кв. м участка. А начинать такие обработки можно с того момента, как у огурцов появится первый настоящий листик. И дальше – каждые 2 недели.
Сено и триходерма – одни из лучших средств профилактики. А главное, никакой химии и абсолютно бесплатно!
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.
Статья подготовлена для сайта kp.ru. Публикуется на правах автора.