Человеческий рост – удивительно изменчивая черта. Самый высокий зарегистрированный Homo sapiens был ростом 272 см, а самый маленький – всего 54,6 см. Эти крайности, конечно, редки и обычно возникают из-за болезни. Тем не менее, и в здоровой популяции различия в росте могут быть очень выражены.
Так что же определяет рост? Можно ли как-то повлиять на него?
По статистике, рост мужчин в России в среднем составляет 177 см, а рост женщин 164 см. В Нидерландах эти показатели составляют 184 см и 168 см соответственно, а в Китае — 164 см и 154 см. Таким образом, очевидно, что рост может быть обусловлен расой и этнической принадлежностью. Однако решающих факторов гораздо больше.
Как растет человек?
Развитие плода в утробе матери зависит от быстрого деления оплодотворенной клетки. Однако клетки не только делятся, но и дифференцируются, образуя отдельные органы. Рост новорожденного, обычно колеблется между 50 и 60 см. В течение первых двух лет жизни развитие идет удивительно быстро – ребенок удваивает свой рост. Потом наступает частичное торможение, и дети растут со скоростью около 6 см в год.
С младенчества мальчики, как правило, выше и растут быстрее. Эта ситуация меняется примерно к 8 годам, когда рост мальчиков замедляется, а девочки, наоборот, начинают расти быстрее. В результате в 9 лет средний рост девочек выше, чем у мальчиков – такая ситуация сохраняется примерно до 11 лет.
Когда в организме девушки начинают преобладать эстрогены, ее рост обычно стабилизируется. Юноши наиболее интенсивно растут в возрасте от 12 до 16 лет, а затем немного медленнее до 18 лет.
Как генетика влияет на рост?
Около 60-80% различий в росте между отдельными особями можно объяснить генетическими условиями, а остальные 20-40% зависят от факторов окружающей среды. Наиболее важное значение наследственности в росте наблюдается у людей европеоидной расы (до 93%).
Заболевания, ограничивающие рост человека
К сожалению, на темпы роста влияет и ряд заболеваний, не обязательно генетического характера. Наиболее тяжелыми являются редкие нарушения, связанные с дополнительными осложнениями для здоровья:
- Гигантизм – чрезмерный рост, возникающий в результате гиперактивности гипофиза или дефицита половых гормонов;
- Карликовость – задержка роста, сопровождающаяся половым недоразвитием и старческой внешностью, часто вызванная нарушением работы гипофиза;
- Синдром Дауна – заболевание, вызванное лишней копией хромосомы, чаще всего связанное с задержкой физического развития, легкой или средней умственной отсталостью и характерными чертами лица;
- Синдром Тернера – синдром врожденных пороков, наблюдающийся у девочек, который, кроме низкого роста, включает в себя слабо выраженные женские черты и нередко бесплодие;
- Синдром Прадера-Вилли – комплекс врожденных дефектов, унаследованных от отца, связанный с низкорослостью, умственной отсталостью и ожирением.
Нарушения роста также могут вызывать недостаточность функции щитовидной железы, дефицит гормона роста, болезни сердца, воспаление кишечника, астма, рахит, заболевания почек и ювенильный артрит. Заболевания, возникающие в результате воздействия внешней среды, тоже могут влиять на рост человека. Они часто снижают поступление питательных веществ в организм, поэтому могут негативно повлиять на темпы развития.
Что есть, чтобы стать выше?
Наиболее важным фактором окружающей среды, влияющим на рост человека, является питание. Важнейшим элементом является белок, после переваривания он расщепляется на аминокислоты, из которых строятся все ткани нашего организма. Например, рекордно высокий рост голландцев часто связывают с высоким потреблением молока на душу населения. С другой стороны, во многих бедных странах, где доступ к высокобелковой и калорийной пище затруднен, средний рост зачастую ниже.
Витамин А, витамин Д и кальций также оказывают ключевое влияние на рост. Любой дефицит, особенно белка, приведет к задержке и уменьшению роста.
Так что же должен включать в себя рацион, влияющий на рост?
- молочные продукты, особенно молоко, йогурты, кефир, творог
- яйца, куриные и перепелиные
- мясо птицы, говядина, свинина, баранина, кролик
- пресноводная и морская рыба
- бобовые, в том числе соевые продукты
- арахис, грецкие орехи, кешью и миндаль
- овощи и фрукты, в частности шпинат, морковь, абрикосы, красный перец, тыква, брокколи, дыня.
При этом животный белок имеет гораздо более высокое влияние на рост, чем растительный. Научные исследования показывают, что строгая вегетарианская диета может тормозить рост.
Имеет ли значение рост?
В материалах, посвященных проблеме роста, отмечается, что статистически более высокий рост приводит к более низкому риску болезни Альцгеймера и осложнений во время беременности, а также к более низкому риску респираторных и сердечно-сосудистых заболеваний. С другой стороны, есть мнение, что высокие люди имеют более высокий риск развития онкологических заболеваний и более короткую продолжительность жизни.
Конечно, это всего лишь статистическое обобщение, но будет не лишним обратить внимание на факты.