На многих товарах в нашем магазине можно встретить изображение грибов, грибков, грибочков
И мы не зря посвятили данной тематике столько энергии изобразительного характера, грибная культура в России требует отдельной полки в архивах истории
В советское время сбор грибов стал практически культом (наряду с консервацией овощей). Если среди читающих есть люди старше 25 лет, то, думаем, все помнят картину, когда родители, ранним утром (в стиле тех самых суетливых утренних сборов), собираются куда-то, возможно, даже берут вас с собой, и исчезают за порогом тёплого дома, а вечером возвращаются с ведрами грибов. Вы встречаете их, с неким предвкушением, вдыхаете ароматы леса, а потом долго перебираете и чистите шляпки и ножки, с надеждой, что все это быстро закончится
Затем, мама или бабушка, приступают к созданию кулинарных шедевров: засолка груздей (та ещё морока, но это стоит того), жаренные лисички с картошкой, маринованные маслята и другие грибы. Повезло, если вы нашли царя грибов- белый, считайте, жизнь удалась!
Истории из серии «Поворот не туда» или «Тайные знания грибных мест» - все это неоднократно упоминалось родителями в беседе с соседями, друзьями и даже с тетей Зиной из продуктового магазина
А помните ещё , пожалуй «любимое», если вы выбирались в лес за грибами, то наверняка переживали тот момент, когда сосредоточено движешься по осенней траве, выискивая глазами заветные шляпки, слышен хруст веток под ногами, вкусно пахнет сыростью и листвой, ты поднимаешь голову и смачно влетаешь в паутину. Потом «весело» скачешь, сметая паука и не понимаешь, в итоге, на тебе он в данный момент или нет. Не испытав визуального контакта с пауком, взбудоражено продолжаешь поиски сыроежек
Сегодня, мы по-прежнему собираем грибы, но уже все меньше людей занимаются «тихой» охотой, проще купить в магазине банку готового продукта. А ведь это такая романтика, с наслаждением ходить по лесу, собирать грибы, дышать свежим воздухом и плюс, вы всегда можете с гордостью сказать: «вот эти грибочки , я мариновал сам, по старому рецепту своей семьи☝🏼»