Я совсем не кондитер. С рождением третьего ребёнка даже не знаю, как и почему мне эта идея пришла в голову. Первый год жизни ребенка – самый чудесный и таинственный, важный и волшебный, сложный и ответственный. И вот будучи многодетной мамой, не кондитером, я себе «нарисовала» ещё одну сверхзадачу.
Как известно в первый год жизни грудничка отмечают его день рождения каждый месяц. И вот на каждый такой маленький, но большой и значимый (для меня) праздник я пекла новый торт (один раз пирог). Новый! Каждый раз новый! Было сложно найти 12 разных простых (для не кондитера) рецептов!
Я даже была рада, что персональный челлендж я выдержала и почувствовала себя «средненьким» кондитером. Теперь на дни рождения своих членов семьи пеку сама тортики. (неплохие). Были, конечно, и не совсем идеально получившиеся продукты моего творчества.
В этой связи я хотела поделиться с Вами простыми, опробованными мной, БЮДЖЕТНЫМИ рецептами, ВКУСНЫМИ!
1) Торт снежинка, ням-ням! Очень лёгкий и красивый! С кокосовой стружкой!
https://zen.yandex.ru/video/watch/61cfb5121fcd563977fc3354
2) Торт медовик
https://1000.menu/cooking/52773-medovik-so-smetanoi-i-sgushchenkoi
ТОЛЬКО после приготовления теста я его убираю на 2 часа в холодильник, а потом раскатываю и выпекаю коржи.
3) Торт бисквитный с ягодно-кремовой начинкой. В этом рецепте есть ссылка на идеальный рецепт бисквита и секретики его приготовления, которые очень помогли мне!
https://povarenok-ru.turbopages.org/turbo/povarenok.ru/s/recipes/show/163515/
4) Пирог малиновый
https://povar.ru/recipes/malinovyi_pirog_so_smetannoi_zalivkoi-73481.html
Быстрая и простая возможность порадовать своих близких вкусным десертом. Малину можно заменить любой ягодой.
Делитесь рецептами, простыми и бюджетными своих фаворитов!