Решили мы с женой поехать в пирожковую советских времён, которая находится на Московском проспекте в Санкт-Петербурге. Отстояли длинную очередь, поели пирожков и поняли что не наелись. Вышли и зашли в соседнюю дверь, так мы оказались в mama roma.
Понимая желудком что голодные, мы решили взяться за голову и не заказывать много чтобы не переесть.
Аня как истинный ценитель супов, не устояла и заказала себе сливочный суп с морепродуктами.
Из плюсов хочется отметить что сливки не свернулись.
Суп насыщенный и все продукты гармонируют друг с другом.
Порция достойная, для обеда самое то.
А я решил остановить свой выбор на пасте с говядиной, грибами и болгарским перцем.
Сливочный соус с добавлением вина прекрасно сочетается со всеми продуктами.
Говядина очень нежная
Паста приготовлена идеально, до состояние al dente.
Еще мы решили попробовать чай необычного цвета. По сути это вода с соками и сиропами, но это очень вкусно и красиво.
Вкус чая имеет ноты ананаса, апельсина, лимона. Такой цвет достигается добавлением сиропа блю Кюрасао.
С данным сиропом можно очень много экспериментировать, в особенности если хотите удивить, то можно добавить красные ягоды и раздавать их, тогда цвет чая станет фиолетовым.
Мы остались довольны вкусным обедом и приятной обстановкой заведения.
Обязательно вернемся еще для оценки других блюд.
Спасибо за прочтение статьи, подпишитесь если еще этого не сделали.