Это вкусный и очень простой рецепт! Простой рецепт легкого ужина!

Рис в сочетании с кабачком дает особый вкус, получается отличное блюдо - очень вкусное, сочное, нежное. Овощная запеканка такая вкусная и такая полезная. Кабачки вкуснее мяса! Это вкусный и очень простой рецепт для вас. Никаких хлопот и траты времени на кухне! Эта запеканка является одним из самых доступных продуктов. Кабачки, рис и морковь! Очень легкий рецепт! И в итоге получаем невероятно вкусное блюдо! Простой рецепт легкого ужина! Можно есть каждый день!

1 морковь.

1 луковица.

Кабачки 1 кг.

Соль 1 чайная ложка.

Дать кабачкам настояться 15 минут. Жидкость должна вытечь.

Оливковое масло.

Обжарить до золотистого цвета.

Рис 1 стакан.

Хорошо промыть.

Вода 2 стакана.

Поваренная соль.

Черный перец.

Перемешать.

Накрыть крышкой и довести до кипения.

Булгур 1/2 стакана.

Хорошо промыть.

1 стакан воды.

Перемешать и посолить.

Накройте крышкой и готовьте 7 минут.

Укроп.

Перемешать.

Накройте крышкой и готовьте еще 7 минут.

Моцарелла 150 гр.

Оливковое масло.

Берем половину риса.

Отжимаем кабачок.

Выложите ингредиенты слоями.

Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30 минут.

Укроп.

Сметана 50 гр.

Майонез 50 гр.

1 зубчик чеснока.

Хорошо перемешать.

Овощная запеканка готова!

Очень ароматно и вкусно!

Приятного аппетита!

Напишите в комментариях, понравился ли Вам рецепт. Если понравился, поставьте 👍 ЛАЙК! и подпишитесь на канал.

Поделитесь этим замечательным рецептом с друзьями!