Найти тему
Dmitry Smirnov

Научиться хорошо готовить сложнее, чем научиться хорошо водить машину.

С вождением всё просто. Есть конкретный список правил дорожного движения. Есть три педали, руль и коробка передач. Необходимо выучить правила и усвоить технику вождения. Одна моя знакомая во время езды умудрялась грызть семечки.

Сколько же соусов!
Сколько же соусов!

Мой осознанный интерес к кулинарии зародился с восточной кухни. Вьетнам, Таиланд, Китай. Было очень сложно.

Бесподобная тайская ступка.
Бесподобная тайская ступка.

Летом в 1995 году я начал работать в Тайском ресторане, но не мог понять различия между тайской и китайской кухнями. Наверное, надо было начинать с родной русской.

Научиться хорошо водить машину, определённо легче, чем научиться хорошо готовить.