Ну, вот и закончилась зима, настали теплые денечки и наконец-то уже можно ехать на дачу.
Сегодня я решила сделать на даче беляши в казане. Делать их легко и быстро 😉
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке! 👍
Для приготовления беляшей нам понадобится:
- тесто дрожжевое
- фарш
- масло подсолнечное
Тесто дрожжевое можно сделать самим, а можно купить готовое в магазине. Я сделала тесто в хлебопечке.
Тесто делим на небольшие кусочки. Кусочки раскатываем в кружочки 🙂
Фарш подготавливаем заранее. Добавляем в фарш мелко нарезанный или пропущенный через мясоробку лук,соль, перец по вкусу, чуть-чуть воды-для того, чтобы беляши были сочными. Хорошо все перемешиваем.
На серединку кружочка кладем фарш, много ложить не нужно, а то может не прожариться.
Края соединяем сверху, обычно я оставляю сверху дырочку, но в этот раз сделала без дырочки чтобы не вытекал сок.
Казан ставим на огонь, наливаем подсолнечное масло и очень хорошо его разогреваем. Мы налили 1литр масла, беляши должны в нем плавать.
В нагретое масло опускаем по одному беляши. Жарим до золотистой корочки. Жарятся беляши в масле быстро, примерно минут 7.
Выкладываем беляши на бумажное полотенце и даем стечь лишнему жиру.
Наши вкусные и ароматные белишики готовы 🤤
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!
Спасибо, что дочитали мою статью до конца 🌹
Надеюсь, что она была полезной для Вас 😉
До скорых встреч и новых публикаций 😉 👋
#беляши #дача #выпечка #готовим вкусно #пироги