Найти в Дзене
Леськин БЛОГ

ТОП - 9 НАТУРАЛЬНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ

В преддверии светлого праздника Пасхи поделюсь с вами рецептами того, как просто и полезно покрасить яйца, не используя никакую химию и при этом немного сэкономив.

Список натуральных красителей, которые известны всем, но позабыты:

✅Луковая шелуха - классика

✅Свекла

✅Черника

✅Паприка (сухая)

✅Краснокочанная капуста

✅Каркаде (чай)

✅Кофе

✅Шпинат

✅Куркума

Ниже выбирайте, какой оттенок вы хотите получить, а далее следуйте простой инструкции:

  1. Выбираем продукт, заливаем водой (немного), добавляем соль, доводим до кипения и варим на медленном огне примерно 15 минут. #Яйца заранее отвариваем. Раствор переливаем в любую ёмкость, добавляем уксус, перемешиваем и опускаем яйца в #краситель
  2. Выдерживаем минимум 45 минут. Но, если Вы хотите, чтобы оттенок был насыщеннее, то держите дольше. Можно держать и несколько часов. Кто-то даже оставляет на ночь.

Итак:

🟤 Коричневый цвет

Вариант 1

* 1 стакан луковой шелухи

* 1 стакан воды

* 1 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса

Вариант 2

* 2 стакана очень крепкого кофе

* 1 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса 9%

Яйца, крашенные шелухой лука
Яйца, крашенные шелухой лука

💕Розовый цвет

* 1 нарезанная большая свекла

* 1,5 стакана воды

* 1 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса 9%

Яйца, крашенные свеклой
Яйца, крашенные свеклой

🔵 Синий цвет

* 2 стакан черники

* 1,5 стакана воды

* 1 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса 9%

Яйца, крашенные черникой
Яйца, крашенные черникой

🟠 Оранжевый цвет

* 1-2 ст. л. сухой паприки

* 2 стакана воды

* 1 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса 9%

Яйца, крашенные паприкой
Яйца, крашенные паприкой

🟣 Фиолетовый цвет

Вариант 1

* 2 стакана краснокочанной капусты (нарезанной)

* 2 стакана воды

* 1 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса 9%

Вариант 2

* пачка чая каркаде

* 1 стакан воды (либо 2)

* 1 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса 9%

P.S. с каркаде цвет получится более серовато-фиолетово-синий. Опять же в зависимости от пребывания яиц в растворе!
Яйца, крашенные чаем каркаде
Яйца, крашенные чаем каркаде

🟢 Зеленый цвет

* 3 стакана шпината (нарезанного)

* 1,5 стакана воды

* 2 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса 9%

Яйца, крашенные шпинатом
Яйца, крашенные шпинатом

🟡 Желтый цвет

* 2 ст. л. куркумы

* 2 стакана воды

* 1 ст. л. соли

* 1 ст. л. уксуса 9%

Яйца, крашенные куркумой
Яйца, крашенные куркумой

А Вы используете натуральные краски или покупаете готовые? Делитесь своими рецептами, буду очень признательна!

-8

Вам также будет интересно:

#пасха #как покрасить яйца #рецепт #кулич #рецепты #покраска яиц #с детьми #дети

Еда
6,93 млн интересуются