ЛУЧШИЕ СОРТА ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР – мечта любого садовода. А что значит – лучшие? Ой, для кого – что!
Для полного чайника – те из увиденных на рынке, у которых крупнее саженцы, ярче пакетики, и про которые громче уверяют. Иначе – абсолютно непредсказуемая пересортица.
Для увлёкшегося энтузиаста с небольшим опытом – новинки, что заметно крупнее, ярче и слаще прочих. Иначе – букет вожделенных мучений. На рынок за такими не идут – берут у знакомых мастеров. Года через три большинство выбрасывают: слишком прихотливы и привередливы.
Для опытного садовода, уже пережившего все увлечения, лучшие – только те, что реально хорошо плодоносят, не требуя особого ухода, а главное, не нуждаясь в кропотливой защите. В идеале – ничего не требуя. То бишь – надёжные партнёры.
А вам каких надобно?..
Пожалуй, это и есть первый секрет вашей 101%-й уверенности в хорошем урожае:
ПУСТЬ ВСЁ РАСТЁТ КАК МОЖНО БОЛЕЕ… САМО!
Четвёртая «перемена блюд» винограда у меня, наконец, последняя: плюнув на «покрупнее и покрасивше», я насадил самых неприхотливых столовых сортов, устойчивых к ошибкам. И они стали меня радовать! Со сливами ещё смешнее: напрививал новинок селекции – урожая чуть: не те опылители, не те подвои… Сейчас ищу по окрестностям те самые полукультурки, которые и были подвоями. Пусть чуть горьковаты, пусть не самые крупные – но ветки ломались в любой год, и даже плодожорка стороной облетала!
«Коль хочешь создавать, сажать и строить сад,
Познай сначала край – узнай, чем он богат.
Тогда возможности используешь умело,
И принесёт плоды затеянное дело» -
изрёк певец садов Жак Делиль, и был прав абсолютно. Так что, если вы не фанат-испытатель, то задушите свою жабу – и сажайте самые надёжные местные виды и сорта, давно проверенные и одобренные в вашем околотке. Очень скоро вы убедитесь: они и на вкус ничем не хуже – даже лучше! Это ведь дело привычки. А фельдиперсовые десерты – их можно и купить, если уж захочется. Бананы с апельсинами ведь покупаем – и ничего!
А КАКИЕ ПРОБЛЕМЫ С СОРТАМИ ОВОЩЕЙ?
А те же самые, плюс ещё одна: овощные сорта уже почти замещены гибридами F1 – одноразовыми комбинациями, из семян которых вырастают уже непредсказуемые подобия мам-пап и бабушек-дедушек. Выходов тут два.
Первый: проверить в деле и отобрать для себя надёжные гибриды, после чего купить в запас на три-пять семей фирменную профессиональную упаковку в 500 семян – запаянную в фольге или в банке, как положено. Всхожесть томатов, перцев и огурцов сохраняется 4-5 лет.
Второй, более трудный, но более благодарный способ: отобрать для себя вкусные и надёжные сорта – и постоянно собирать свои семена из лучших типичных плодов. Только так вы обзаведётесь реально очень вкусными овощами, рядом с которыми ни один гибрид и близко не стоял. Такими, как «Чудо Земли», что на фото.
Мы комбинируем оба способа по мере сил. Главный признак отбора – оптимальное соотношение «качество плодов / устойчивость к болезням». Устойчивость при этом – важнее. Если есть сорта устойчивые, то болючие всё равно приходится исключать, даже вкусные. Почему? «…Ну, не радуют, блин».
Итак, надёжный сорт – первый фактор полной уверенности в хорошем урожае.
"Добываем хорошие саженцы" для сада здесь.