Для неё нам понадобится:
- Макароны спагетти половина пачки
- Грибы шампиньоны 7-8 шт
- Сливки
Первое. Берем шампиньоны, моем и нарезаем их кубиками.
Второе. Берем макароны, у меня это были Barilla SPAGHETTI №5, но можно взять и другие. Самое главное из твердых сортов, чтобы они в процессе не разварились.
Третье. Ставим воду, солим, когда закипит высыпаем макароны. Варим как указано на упаковке.
Четвертое. На сковородку высыпаем наши грибы, добавляем немного сливочное масло и подсолнечное. Жарим 10-15 минут на среднем огне до такого состояния.
Пятое. Готовые макароны высыпаем в дуршлаг и добавляем к готовым грибам. Перешиваем.
Шестое. Добавляем сливки. У меня Простоквашино 10%. Можно взять любые другие.
Седьмое. Выливаем наши сливки, перемешиваем. На среднем огне доводим до загустения, периодически помешиваем.
Выкладываем на тарелку, по желанию можно украсить.
Приятного аппетита, ваш Поварёшка👩🍳
Если понравилась статья или было интересно. Поставьте лайк и подпишитесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ