Не всегда хочется много тратить времени на приготовление еды или просто срочно надо что-то приготовить быстро. Или возвращаешься вечером после работы и просто нет сил стоять на кухне. В этом случае лучший вариант - блюда в горшочках! Это очень вкусное и сочное блюдо, которое восхитит Вас идеальным сочетанием ингредиентов!
И сегодня я хочу поделится рецептом мяса с картошкой в горшочках.🍽
Для его приготовления нам понадобится ( на две порции):
✔️ говядина - 2 стейка 🥩
✔️ картофель - 4 шт ( не большие)🥔
✔️ лук репчатый - 1 шт🧅
✔️ морковь - 1 шт ( не большая)🥕
✔️ сыр - здесь на ваше усмотрение ( я люблю много)🧀
✔️ масло ( оливковое, растительное)
✔️ зелень
✔️ соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель, морковь моем и чистим. Чистим лук.
2. Нарезаем картофель, лук и мясо. Трем на крупной терку морковь.
3. Натираем на крупную терку сыр и измельчаем зелень.
4. Подготавливаем горшочки. На дно горшочка немного добавляем масла. Затем выкладываем мясо, немного солим, слой картофеля, морковь и лук. Завершающим этапом добавляем воду ( приблизительно пол горшочка) и закрываем крушкой.
4. Отправляем наши горшочки в разогретую до 180˚С духовку до готовности.
5. Когда блюдо будет готово добавляем сыр и зелень. И отправляем наши горшочки еще на пару минут до момента когда сыр расплавится и образует вкусную корочку!
Вот и все!
Приятного аппетита!😍
#готовим дома #блюда в горшочках #блюда в духовке #быстрый ужин #еда #кулинария рецепты