Приветствую всех на моей страничке. очень рада что Вы зашли. Меня зовут Эльвира. Здесь я делюсь вкусными рецептами, меню на неделю и закупками продуктов
Ингредиенты:
- Молоко- 2 стакана
- Мука- 2 стакана
- Сахар- 3 стл
- Соль- 1 чл
- Яйца- 2 шт
- Сода- 1/2 чл
- Растительное масло- 2 стл
Приготовление:
1. Яйца, соль, сахар хорошо взбить.
2. Добавить стакан молока-взбить, потом стакан муки и опять взбить, опять молоко и муку-взбить.
3. Влить растительное масло и перемешать.
4. Добавить соду и перемешать. Оставить на 5 минут.
5. Жарить на медленном огне, как только начнут лопаться пузырьки, переворачиваем и держим еще 20 сек.
Я делаю их крупными, по одной на сковороде. Вливаю медленно, чтобы не растекся быстро, и был толстым и пышным.
Приятного аппетита!
