Чтобы победить заболевание, надо знать его природу. Причины развития кариеса изучены современными медиками очень подробно, но иногда люди плохо понимают, почему у них болят зубы. Прежде чем перейти к конкретным причинам, выясним, из чего состоят наши зубы. В строении зуба можно выделить три основных типа тканей: Процесс развития кариеса Кариозное поражение начинается с образования зубного налета. После употребления сладких или крахмалистых продуктов во рту скапливаются частицы пищи и слюны, которые образуют на зубах липкую пленку. Если налет своевременно не счищать, к нему прикрепляются бактерии Streptococcus mutans. Эти микроорганизмы в норме существуют в слюне здорового человека. Они питаются углеводами, выделяя при этом молочную кислоту. Если человек - сладкоежка, и, к тому же, не любитель чистить зубы, бактерий в полости рта скапливается слишком много. Они продуцируют кислоту, которая постепенно разъедает зубы. В результате эмаль теряет необходимые минералы, а вместе с ними и твер