Возьмите банку сгущёнки с содержанием или без содержания молочного жира и вылейте в чашку, добавьте 3 столовые ложки какао. Какао надо брать тёмный насыщенный. Затем взбейте все венчиком или вилкой, до однородной массы. Далее нам понадобиться сливочное масло не менее 82% жирности, его необходимо растворить, до тёплого состояния и влить в полученную массу. Далее возьмём печенье любое сливочное грамм 400. Его нам необходимо размельчить до песочного состояния. Я использую блендер, и измельчаю на нём. После того как размельчили печенье, делим его на 2 части( так легче смешать). Итак засыпаем первую часть печенья и размешиваем ложкой, постепенно подсыпая вторую часть печенья. Когда станет трудно мешать я продолжаю руками. После того как получилась однородная масса, я формирую пирожные и выкладываю на доску. Затем беру орехи грамм 50, орехи можно взять любые, и размельчаю их. Далее беру сформированные пирожные и обваливаю их в орехах. У нас с вами получились отличные пирожные без выпеч
Смешай сгущёнку и какао! Ты будешь удивлен! Отличные пирожные за 15 минут без выпечки!
9 апреля 20229 апр 2022
445
~1 мин