Варениковский сельхозрынок по праву считается у новороссийцев самым близким и лучшим в округе для покупки сельхозживотных. Что предлагают там сегодня?
Интерес сельских жителей, да и горожан к сельхозживотным вырос, поэтому вместе с ним подросли и цены. Правда, по сравнению с прошлым годом они повысились ненамного.
Так, месячных кроликов мясных пород в Варениковской отдают по 350 рублей, а долгое время были по 300. Куры-подростки стоят 450 рублей. Цесарки – по 850. Много перепёлок, которые сейчас в моде у тех, кто имеет частный дом и хоть небольшое хозяйство. И они тоже чуть подорожали. Суточного перепелёнка можно купить за 30-40 рублей. Чем он старше, тем дороже. В среднем, каждый свой день жизни перепёлка прибавляет в цене 5 рублей. Взрослая (полуторамесячная несушка) стоит уже 150-180 рублей.
Но сейчас, рассказали продавцы, можно стать не только куроводом или кролиководом. А слабо завести страуса?
Да, в Варениковской предлагают к продаже страусят.
Я дозвонилась по указанному на заборе дома рядом с рынком телефону фермеру Михаилу, и вот что он рассказал:
– Страусята будут в июне, сейчас мы только готовим инкубатор. Наши страусы начнут нестись где-то к концу мая. Но предварительный заказ можете сделать.
– Сколько будет стоить один страус?
– Месячный – 25 тысяч рублей.
– А можно одного купить? Или лучше 2-3, чтоб не скучно им было? Или, может, пару, чтобы они потом неслись?
– Можно и одного, можно и нескольких, если условия позволяют. А пару вы никак не подберёте – у них до двух лет не разберёшь, кто мальчик, кто девочка.
– У страусов особенные условия содержания?
– Ну, загородка им нужна, небольшое пространство для выгула. Тёплое помещение. Они хоть и неприхотливые, но походить за ними придётся. Если индюков держали, так вот это примерно так же.
– А в условиях Новороссийска они себя хорошо будут чувствовать?
– Да они нормально себя чувствуют при морозах в минус 30. Только вот сквозняков не любят.
– А сколько мяса, извините, даёт одна такая птица?
– Килограммов 130, это вместе с костями.
– А летом страусы дешевле не будут?
– Да что вы, всё дорожает!
Елена Калашникова