Вы вряд ли поверите, но 1 порция сырых фисташек в день может заменить 1 кг овощей!
А все потому, что они содержат в себе массу полезных веществ (жирные кислоты Омега, Витамин А, РЭ, группы B, С, Е, Н, К, РР, аминокислоты, микро- и макроэлементы), благодаря которым они:
- оказывают восстанавливающее воздействие на клетки печени;
- разжижают желчь и препятствует образованию камней;
- оздоравливают органы пищеварения и дыхания;
- связывают холестерин в крови, уменьшая вероятность появления атеросклеротических бляшек;
- повышают эластичность сосудов;
- снижают кровяное давление и сахар в крови;
- омолаживают
Отличается ли употребление сырых фисташек в пищу от жаренных?
Вы можете употреблять их точно так же:
➤ как перекус — соло
➤ добавлять в салаты
➤ посыпать аво-тосты на завтрак
➤ добавить в крем-суп
➤ украсить десерт
➤ сделать пасту-основу для тостов
А еще… прорастить их!
Да, да! Сырые фисташки прекрасны в проращивании, так вы извлечёте максимум полезных веществ из продукта!
Фисташки достаточно сложно найти в сыром виде, ведь обычно они продаются жареными и солёными.
Но у нас они есть! Заказать сырые фисташки можно на сайте www.mangoed.ru .
