Много вы знаете мест в Белгороде, куда нужно сходить на торжество всей семьей или пригласить девушку на свидание, получив удовольствие от еды и атмосферы? Мне кажется таких мест не особо много в нашем городе.
И сегодня мы отправляемся в ресторан сыроварню Бидон. Такое название не случайно! В заведении располагается производство сыров, а в меню представлено много блюд из сыра.🧀
Внутри заведения очень по семейному комфортно, все в желто светлых тонах. Все располагает к спокойствию. Единственное, что немного смущает - "подуставшие" от времени столы. Их было бы неплохо обновить.
Что касаемо обслуживания, то тут верх профессионализма. Нас сразу предупредили, что немного стоит подождать приготовления основных блюд и принесли в подарок нарезку сыров. В целом официант все рассказывает по делу и ничего не навязывает. И как только нам что-то требовалось - он всегда оперативно откликался.
🍴Теперь к блюдам.
Я редко заказываю рыбу, но в этот раз решил рискнуть. Заказал себе блюдо на гриле: филе карельской форели с кабачками. Филе безумно вкусное, сочное, под хрустящей корочкой, а сверху большой кусок настоящего запеченого сыра. А вот кабачков было всего 4(!!!) штуки, нарезанных очень тонко.
Далее моей девушке принесли лазанью с лососем и сырами, в названиях которых я теряюсь. Огромная порция! После просьбы к официанту, он любезно поделил ее на две тарелки. По вкусу чувствуется сливочный соус, натуральный сыр и достаточное количество рыбы. Никакого перекоса в блюде нет. Не один из ингредиентов не "тянет одеяло" на себя. Все очень сочетаемо.
Хочется еще отметить хлебную тарелку, в которой был полу хлеб полу булка (бриошь) с укропом, который просто таял во рту и классический травяной чай, о котором в принципе нечего рассказывать.
💰Цены:
Филе карельской форели с кабачками - 650 руб.
Лазанья с лососем - 650 руб.
Хлебная тарелка - 285 руб.
Чайник чая - 400 руб.
❗ИТОГО: 1985 руб.
✅Оценка: 8.5 из 10
☝🏻Вывод:
Отличное обслуживание и вежливый персонал.
Вкусная еда.
Приятная атмосфера и живая музыка.
Однозначно рекомендуем 👍🏻
#рестораныбелгород #кафебелгород