Ленивое манго в ароматной карамели за 5 шагов

Привет! 😎

Забирай простой, но по-ресторанному эффектный рецепт десерта манго в карамели. Просто следуй инструкциям, вау-результат гарантирован 😍

Карамелью можно полить дольки манго или подать отдельно

Ингредиенты

• Манго – 5-6 крупных долек
• Сахар – 50 г (подойдет и обычный, но с тростниковым вкус десерта насыщеннее)
• Масло сливочное – 20 г
• Вода очищенная – 5 ст.л.
• Миндальные и/или кокосовые хлопья – по желанию и вкусу

Рецепт манго в карамели

1. Манго нарезать слайсами/дольками (не мельчи).
2. Сахар с водой смешать на сковороде. На умеренном огне, помешивая, потомить 2-3 минуты.
3. Как только сахаринки растворятся, огонь – на минимум, добавить масло и перемешать.
4. Полить карамелью манго-дольки и дать остыть.
5. Выложить на блюдо, посыпать миндальными хлопьями или кокосовой стружкой (тот самый случай, когда подача решает).

Другой вариант подачи: нарезать карамельное манго кубиками и заполнить тропической начинкой вафельные рожки ❤️

Очень просто и вкусно!

Вместо рожков можно использовать магазинные хрустящие корзиночки. Когда они пропитаются манговым соком и карамелью, вкус будет просто потрясающим

Рецепты из этого же ленивого разряда 👇

• Оладьи-хит школьной столовки
• Эконом рецепт: трайфл с манго и вчерашним бисквитом
• Пшенная каша с манго + фишечки по пшену

Сохраняй, готовь и пробуй.

А сладкое натуральное манго Fresh Import доставит прямо к двери.

Есть фасовки и по 1, и сразу по 6 кг. Очень сочная мякоть премиум сорта Зебдея.

На фото наш фирменный пакет и коробка. Манго Fresh Import ест вся Россия

Подписывайся!

Новые рецепты каждый день!

Сочное манго – круглый год.

Твой манго дилер 24/7 – Fresh Import.