Уникальной особенностью винограда является умение направлять питательные вещества вертикально вверх - к молодым побегам. Из-за этой способности побеги в средней и нижней частях лозы развиваются хуже, а потому без регулярной обрезки ягоды начнут мельчать.
Особенности обрезки винограда
Обрезку начинают до сокодвижения в побегах, что замедлит заживление ран. Если время упущено, следует удалить только старые и сухие побеги, формирование же всего куста делают путем выщипывания ненужных почек лозы.
При проведении работ следует помнить о нескольких нюансах:
- срез делают под прямым углом для лучшего заживления;
- побеги должны быть умеренной длины, с 7-12 почками;
- для плодоношения оставляют здоровые побеги, а закончившие плодоношение однолетние побеги, тонкие или чрезмерно массивные диаметром более 10 мм удаляют.
Если куст уже начал плодоносить, у него обрезают отработавшие своё побеги, слабые и «жирующие».
Обрезка поврежденного винограда
Если куст плохо перенес зимовку, ему нужна особая обрезка. При замерзании винограда проверяют его почки, сделав на них надрезы. Зеленый цвет укажет на здоровую почку, коричневый или черный – на поврежденную. Если погибло до 80% почек, при обрезке сохраняют максимум «глазков» и побеги на ветках плодоношения. Если размер ущерба окажется больше, понадобится двухэтапная обрезка: удаление подмерзших частей до распускания почек и лишней молодой поросли после распускания листвы.
При поражении все почек надо проверить состояние пасынков. Если и они погибли, остается надежда на формирование плодовой лозы из побегов от подземной части штамба или «жирующих» побегов от многолетних ветвей.
Правильная обрезка винограда помогает получить более обильный урожай и крупные ягоды, а заодно и облегчит уход за культурой.