Никогда не думала, что столкнулась с проблемами жёлчного пузыря. На протяжении жизни этот орган меня особо не беспокоил, а вот в последнее время даёт о себе знать. Первое то, что я сразу задумалась — это питание. Получила у доктора рекомендации, которых теперь стараюсь придерживаться.
Клетчатка
Ее считают недооцененным продуктом, хотя она является пищей для микробиоты, участвует в переваривании белка. Пищевые волокна не являются питательным веществом, но в процессе пищеварения занимает главную роль. Клетчатка усиливает моторику желудка, ее переваривает микрофлора кишечника.
Отсутствие в рационе клетчатки сказывается на здоровье, нарушается работа желудочно-кишечного тракта, и особенно это касается женщин. В рационе у них она должна обязательно присутствовать. Эти жесткие пищевые волокна организм переваривать не может, но они необходимы для его правильной работы. К полезным свойствам клетчатки относят — улучшение работы ЖКТ, профилактику дисбактериоза
Пищевые волокна стала использовать каждый день по 30-40 грамм. В качестве клетчатки использую зелень, овощи, фрукты с низким гликемическим индексом. Клетчатка хорошо влияет на отток желчи, положительно влияет на процессы пищеварения. Самое главное — это не забывать делать постоянно.
Продукты, богатые калием
Этот минерал содержится во многих продуктах, является легкодоступным питательным веществом. Калий важен для здоровья сердца, он помогает выводить избытки натрия из организма. Мышцы, нервы, кости, почки также нуждаются в калии для нормального функционирования. Кости, такие как почки и сердце, также нуждаются в нем, чтобы оставаться сильными.
Калий тоже должен присутствовать в рационе ежедневно, например, это может быть листовая зелень, авокадо, бананы. Добавляя в рацион эти продукты, можно улучшить отток желчи.
Полезные жиры
Они незаменимый компонент клеток, используются в качестве источника для получения энергии. При их недостатке происходят изменения на коже, в почках, слабеет иммунитет, нарушается деятельность организма.
Жиры должны быть нерафинированные, необработанные, к ним относится оливковое и кокосовое масло. Употреблять не более 2 ст.л. в день. Чрезмерное употребление масел не рекомендуется, так как нарушается работа печени и жёлчного пузыря. Надо помнить о том, что любой, даже полезный продукт должен употребляться в сбалансированном виде, быть в том количестве, которое полезно для организма.
Пророщенные семена, орехи
Меню можно разнообразить, сделать его полезным при помощи пророщенных семян и орехов. В них много ферментов, которые перерабатывают питательные вещества нужным образом. Организму так их легче усваивать.
Большинство из них обеспечивают организм витаминами группы В, А, С, Е и Н. В их состав входят вещества, необходимые для правильного развития и функционирования организма – кальций, железо, сера, цинк, магний, селен, калий и литий. Растительный белок помогает восстанавливать клетки и ткани. Калий укрепляет мышцы, и предотвращает их расслабление. Витамин С повышает иммунитет. Витамин Е обладает омолаживающими свойствами.
Проростки и орехи доступны. Эти продукты также улучшают отток желчи, и состояние пищеварительной системы. Можно использовать семена льна, чиа, делать с ними смузи.
Правильная белковая нагрузка
Нужно ограничивать количество животного белка. Мясо необходимо употреблять хорошего качества, не более 2 раз в неделю.
Питьевой режим
Это порядок употребления жидкостей, он зависит от возраста, пола, физических параметров человека. Важно помнить, что соки, молочные продукты, газировка, чай не заменят воду, она необходима для нормальной жизнедеятельности организма, участвует во многих биологических процессах. На питьевой режим тоже нужно обратить внимание. При обезвоживании организм теряет нормальную работоспособность — умственную и физическую.
Желчные камни в организме возникают в состоянии обезвоживания. Холестерин начинает выпадать в кристаллы в результате недостатка воды в желчном пузыре.
Питание тормозит процессы окисления, что позволит стабилизировать работу желчного пузыря. Вот такие советы стараюсь выполнять ежедневно, это стало теперь моим образом жизни. А вы обращаете внимание на работу жёлчного пузыря? Что для этого делаете? Пишите в комментариях.
Важно! Статья написана в познавательных целях. Необходимо консультироваться очно с врачом. Любые советы из интернета могут иметь нежелательные последствия.
Спасибо за то, что читаете мой канал, буду рада, если вы станете моим постоянным читателем и подписчиком. Будьте здоровыми, энергично настроенными, позитивными
Не скупитесь отмечать "палец вверх", если понравилась статья. "Данный палец вверх" расположен слева от статьи, а на мобильном приложении - внизу статьи. Делитесь в социальных сетях.
Рекомендую подписываться на мой телеграм канал, каждый день на нем выходят интересные и вкусные рецепты, статьи про здоровое питание.
Я есть в одноклассниках, вот ссылка на группу, много интересного про здоровье, ссылка тут.