Здравствуйте, все фото прошлого года. В этом году еще не сажала, хотя соседка по даче, Марина, сказала 16 апреля надо посадить, крайний день.
Сама по себе идея выращивать капусту на крайнем севере, она так себе, я вам скажу, но огородничество для меня хобби. Билась я с этой капустой три года, на четвертый только, что-то удалось вырастить.
Советы из интернета не работают, тут и климатические условия играют свою роль, а так же особенности почвы. Таскала я эту капусту по всему огороду. Сначала мне соседка давала рассаду, хорошую, крепкую, но она очень плохо приживалась.
Пару лет назад решила сама пробовать выращивать рассаду, и урожай у меня увеличился. Моя рассада к моменту высадки была маленькая, не перерастала, правда и кочанчики совсем небольшие. Маленькая потому что моя теплица не отапливается, а дома не держу, иначе вытянется.
Тем не менее, два года подряд мы для себя на зиму засаливаем капусту только своего урожая. Немного, литров 20, три дня она квасится, потом по пакетам и в морозилку. Нам для двоих человек хватает, что бы вот по такой цене ее не покупать.
Рассказываю: в прошлом году 1 мая я капусту посеяла в стаканчики, по две семечки, вдруг не взойдет одно?
Стаканчики поставила в пластиковый ящик, ящик обмотала ящик пищевой пленкой герметично, поставила в теплицу в холодную и уехала на две недели в отпуск. С соседкой, на всякий случай, договорилась, что если у меня замерзнет, то она мне 10 штучек даст.
Приехала, капуста была жива, все взошли по две штуки, лишние сразу убрала, оставила по одной. Стояла она у меня в теплице до высадки, немного в стаканчики подсыпала землю.
Сажала в землю 10 июня, между капустой добавляла бархатцы, эффект заметила, было меньше вредителей, хотя и возможно потому что лето было холодное, и им (вредителям) не нравилось. Химией, для защиты капусты, не пользуюсь принципиально, с химией я ее и в магазине осенью куплю, за копейки.
При засолке капуста просто брызжет соком, очень вкусная. Сидела она у меня до самого снега, снег выпал рано, но не замерзла. Поеду на дачу сейчас, буду сеять 20 штук, 11 решила, что мало.
Подписывайтесь на мой канал: Предпенсионерка
А я буду рассказывать вам о жизни на крайнем севере, о наших ценах и о том, что мне удается вырастить в зоне экстремального земледелия.
#рассада капусты #огород и дача #сибирь #жизнь на севере #