Рекомендации нутрициолога
Дорогие девочки, многие из нас сейчас начинают поститься. При этом мы ограничиваем себя в привычной еде, неправильно питаемся, переедаем. Естественно, это может навредить нашему самочувствию и здоровью.
⠀
Поэтому я собрала для вас полезные рекомендации, как правильно питаться в Рамадан, чтобы сохранить здоровье и соблюсти пост. Сохраняйте, чтобы не потерять и отправляйте близким.
⠀
Во время священного месяца Рамадан наше питание должно сильно отличаться от обычного и быть максимально простым. Еды не должно быть много. Ограничьте жареное, мучное, жирное и продукты с избыточным содержанием сахара. Такая пища вызывает изжогу, несварение и отражается на весе.
⠀
✔ Рекомендации по сухуру.
⠀
Утренний приём пищи очень важен для постящегося. Благодаря сухуру мы получаем энергию, чтобы полноценно работать в первой половине дня. Эта энергия выделяется за счёт распада углеводов и части жиров. Она не затрагивает белковый обмен, поэтому обменные процессы в организме абсолютно не страдают.
⠀
Во время сухура рекомендуется употреблять больше сложных углеводов:
⠀
🌿 хлеб и каши из цельнозерновой муки
🌿 салаты из свежих овощей, больше зелени
🌿 сухофрукты (Например, финики - это великолепный источник сахара, клетчатки, углеводов, калия и магния)
🌿 орехи. (Например, миндаль - богатый источник протеинов)
🌿 фрукты. (Банан - источник калия, магния и углеводов).
⠀
Такие сложные углеводы перевариваются медленно, и поэтому обеспечивают организм энергией на 8-12 часов. Но к ним обязательно следует добавить немного белков: мясо, рыбу, яйца, молочные продукты. Но только немного. Потому что их большое количество может перегрузить печень. Переедать категорически нельзя. И в этот период идеальным вариантом для перекуса будут протеиновые коктейли с высокой питательной ценностью.
⠀
Также во время сухура не стоит пить много воды, т.к. выводятся минеральные соли, которые нужны для поддержания тонуса в течение дня. Лучше отказаться от кофе. Наиболее полезными напитками будут кисломолочные напитки с зеленью, травами. После их употребления жажда возникает позднее и не бывает такой острой.
⠀
✔ Рекомендации по ифтару.
⠀
🌿До совершения вечернего намаза следует принять очень малый объём пищи. Идеально, если это будут финики и(или) вода. Финики моментально насыщают кровь глюкозой, а при употреблении воды мозг реагирует на тяжесть в желудке и также притормаживает аппетит.
🌿В этот приём пищи должны входить разные продукты: белок, овощи, фрукты, зерновые.
🌿Чтобы поддержать необходимый уровень жидкости в организме и обеспечить нормальную работу жкт, между ифтаром и сном пейте больше полезных напитков: вода, алое, протеиновые коктейли, травяные напитки.
⠀
Соблюдая эти рекомендации, вы сможете правильно и с пользой провести Рамадан🙏