Когда человек начинает бороться с лишним весом, он, вроде как, берется за здоровье и хотя бы временно переходит на здоровый образ жизни. Но это на деле выходит не всегда. В идеальном мире, где худеть начинает человек уравновешенный, со стабильной психикой и без зависимостей, так и должно быть. Хотя такой, скорее всего, не дошел бы до лишнего веса.
Тем не менее очень многие худеющие решают вопрос с питанием, спортом, но не могут решить с вредными привычками. Кто-то не стесняется курить после тренировки, а кто-то продолжает держать диету, но не отказывает пропустить бокальчик с друзьями или хорош выпить на корпоративе или в отпуске.
Конечно, большинство таких во время первого же фуршета нарушают диету и пускаются во все тяжкие. Но есть те, кто держат диету, а другой рукой бокал или рюмку.
И чем же это чревато?
Про вред спиртного я писать не буду. Это само собой разумеющееся. Давайте обсудим алкоголь в отношениях с вашим лишним весом. Раньше все диетологи и тренера вводили для своих подопечных "сухой закон" и это просто не обсуждалось. Но потом я стал все чаще и чаще натыкаться на коучей, которые включают в свои системы спиртное. Обычно его разрешают в день так называемого чит-мила, когда худеющий заодно отрывается на любимых продуктах. Такая психологическая разгрузка, которая вроде как в рамках остальных 6 дней режима не вредит процессу.
Все бы было хорошо, если бы на этом связка "алкоголь-диета" заканчивалась. Но дальше народные умельцы начали строить свои теории о том, что можно хорошо выпивать и продолжать худеть. Если не срываться по питанию. Якобы диетологи запрещают алкоголь из-за того, что люди налегают на пиво, сладкие вина и калорийные коктейли, а также приправляют все это ворохом закусок.
А вот, мол, "чистый" алкоголь (водка, джин) и сухие вины или шампанское организмом не усваиваются, хоть и имеют калорийность. И народ дал себе вольную. А потом стал замечать, что не худеет или откатывает. А почему?
А вот потому!
Алкоголь содержит калории, но при этом действительно не содержит полезных веществ. Белков, жиров и углеводов в водке или сухом вине нет (ну или практически нет). Но дальше включается биохимия.
Калории из алкоголя расходуются организмом в первую очередь. Он тут же старается вывести токсины из организма. Пока перерабатывается алкоголь - все остальные БЖУ просто не используются. Дальше механика такова: белки, так как не усваиваются идут в углеводы. Углеводы из-за большого объема перекрывают расход жиров и, более того, тоже перетекают в жиры, так как не используются.
Ну а про жиры все весьма понятно . Расход перекрыт и все идёт в запасы. Если говорить простым языком, то когда вы пьете спиртное, его надо учитывать в своей суточной калорийности. На хорошем банкете человек может выпить 200-300 грамм крепкого алкоголя. А это 700-800 килокалорий. Если ваша норма в сутки, к примеру, 1800-2000, то на пищу вам остается не так уж много. А на голодный желудок "улететь" с пары роксов виски ой как несложно.
Казалось бы, ну хорошо, пойдут на такие жертвы ради веселья и хорошего праздника. Но не все так просто. Доказано, что спирт блокирует липолиз (процесс жиросжигания) и есть мнение, что все съеденное под рюмочку может пойти прямиком в запасы.
Не аргумент? А как вам тот факт, что алкоголь может блокировать белковый синтез и пустить по ветру результаты ваших тренировок? И более того, организм обезвоживается после хорошего застолья. А это риск травм на тренировке в ближайшие сутки двое.
Еще напомню про отеки и нарушение водно-солевого баланса, который неминуемо приходит через какое-то время после гулянки. Вы могли замечать, что наутро после застолья у вас может быть даже отвес. Даже если вы нарушали накануне диету. Но через 2-3 дня, когда вы уже трезвы, как стеклышко и питаетесь правильно, откуда-то приходит откат. Вот это и оно.
Какой вывод? Конечно же, лучше на период похудения отказаться от алкоголя вовсе. Помимо описанного выше, спиртное — очень простой путь сорваться с диеты, нарушить режим тренировок и далее по списку. То, что человек, который худеет для здоровья и долголетия, а не ради непродолжительного эффекта к пляжному сезону, должен бы вообще задуматься об отказе от алкоголя, я даже говорить не буду. Сами все знаете, не маленькие.
Еще момент, к которому советую присмотреться — почему вас тянет выпить и почему вы не можете отдыхать без спиртного. Это вопрос к тому, какие у вас в жизни источники удовольствия. То, что один из примитивных — это избыточная, вредная еда, мы уже все поняли. А алкоголь не в той же категории? Если да, неплохо было бы задуматься о том, почему все ваши источники удовольствия связаны с деструктивом.
Для самых отчаянных. Если уж вы собираетесь выпить и хотите минимизировать урон для вашей фигуры, учитывайте выпитое в суточной калорийности. После отдыха постарайтесь максимально быстро войти обратно в режим. И не забывайте даже во время застолья пить побольше чистой воды. В день банкета ее вашему организму нужно больше чем обычно.
А вообще, расставляйте приоритеты и подумайте, что вам важнее. Сиюминутное, синтетическое веселье или еще один шаг вперед к своей цели.
Будьте здоровы! Всем мир!