Сложно поверить из-за прогноза погоды, но лето как никогда близко. Поэтому мы решили вспомнить самые популярные холодные кофейные напитки. Именно они освежают в жару, а в пасмурные летние дни напоминают не опускать руки и верить, что и в нашей полосе выйдет солнце.
Эспрессо-тоник
В 2021 году эспрессо-тоник покорил меню кофеен с мая по сентябрь. Он стал одним из самых популярных напитков наряду с капучино. Эспрессо-тоник актуален в любое время дня.
В его состав входит тоник, лёд, эспрессо и долька лимона. Можно добавить сахарный сироп, грейпфрутовый или апельсиновый фреш.
Бамбл
Бамбл кофе подают в высоком стакане, наполненным льдом, кленовым или карамельным сиропом для сладости, апельсиновым соком и эспрессо. Это сочетание вкусов не только бодрит, но и освежает.
Для меня – это идеальный кофе. Он сразу дарит заряд витамина С и кофеина в одном стакане. Идеальный вариант для завтрака на веранде в приятной компании.
Холодный кофе с молоком
Холодный латте или американо с молоком и льдом – очень популярны и особенно часто их готовят дома. Говорят, что холодный латте ценят меланхоличные романтики, которые растягивают удовольствие от напитка.
Кофе с молоком и льдом наливают в высокие стаканы с трубочкой. Кстати, если у вас есть свой многоразовый стакан, то по вашей просьбе бариста нальёт напиток прямо в него.
О принципах приготовления эффектного и вкусного холодного кофе, я написала здесь.
Какие холодные кофейные напитки вы любите? Напишите в комментариях названия, а я сниму видео с их приготовлением или составлю самый подходящий рецепт.