Хочу рассказать, о самой простой и быстрой закуске на праздничный стол. Это рулет из лаваша с крабовыми палочками. Готовится легко, смотрится красиво на столе. Первым делом мелко нарезаем крабовые палочки (или крабовое мясо). Выбираем крабовые палочки сочные. Затем мелко нарезаем укроп. Лаваш лучше брать армянский. Он тонкий и быстро пропитывается. Готовить такой рулет лучше на столе, поверхность которого застелить плёнкой. В эту же плёнку и завернём потом лаваш для того, чтобы он пропитался. Раскрываем лаваш и кладём на поверхность стола. На лаваш тонким слоем наносим плавленый сыр. Сыр лучше брать или Дружба, или Сливочный. Вкус получается более мягкий. Поверх сыра тонким слоем распределяем крабовые палочки. И в заключении посыпаем равномерно укропом. Далее сворачиваем лаваш в рулет. Лучше начинать сворачивать с длинной части лаваша. Затем полученный рулет запаковываем в плёнку и убираем в холодильник на пару часов. Достаём и нарезаем. Если времени нет, то сразу нарезаем. Выкладываем