Всем привет! Ставьте лайки, подписывайтесь на мою вкусную страничку, сохраняйте рецепт, и обязательно приготовьте!
Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром - простое по ингредиентам и в исполнении, но одновременно аппетитное, сочное, ароматное и вкусное блюдо! Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Куриное филе ~ 1 кг.
Шампиньоны ~ 300 гр.
Лук ~ 1 шт.
Помидоры ~ 2 шт.
Сыр ~ 100 гр.
Майонез
Соль, перец
Приготовление:
Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте вдоль. Отбейте с двух сторон специальным молоточком, затем посыпьте солью и перцем или специями вам по вкусу. Шампиньоны обжарьте вместе с луком до готовности. На противень выложите отбитое куриное филе, смажьте филе сметаной или майонезом и разложите сверху обжаренные грибы с луком и помидоры. Отправляем в духовку минут на 40, за 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром. Куриные отбивные с грибами готовы. Просто, но очень вкусное блюдо! Подавать можно с любым гарниром, мясо получается нежное и сочное.
Всем приятного аппетита :)