Почти на каждом дачном и приусадебном участке отводится место под огород. Среди овощных культур, которые огородники высаживают на нём, имеется местечко и под морковку. В нашей статье – обзор позднеспелого сорта моркови Королева осени. Корнеплоды отличаются высокими результатами, отличным вкусом, иммунитетом к морковным болезням и универсальным применением. Сорту также не страшны весенние заморозки.
По материалам лучшего сайта для садоводов и огородников Дачник.RU.
Описание и характеристики сорта
У овощеводов и аграриев «Королева осени» находится в фаворитах, пользуясь популярностью благодаря своим качествам.
Обзор ключевых характерных свойств для данного морковного сорта
Таблица 1.1 – Главные особенности
«Королева осени» относится к холодоустойчивым разновидностям моркови, без проблем растения переносят понижение до – 4°С.
Культивируется во многих странах СНГ и в Европе, а районирована в Центрально-Чернозёмном округе, в Волго-Вятском регионе и на Дальнем Востоке.
Рассмотрим подробнее описание сорта моркови Королева осени:
- У растения мощная розетка с листьями, которая образует густой кустик;
- Листва светло-зелёной окраски, размеры у неё средние;
- У сорта хорошая урожайность, средняя результативность достигает 280-560 ц/га. Цифровой диапазон связан с качеством грунта. На мало плодородных землях, которые с осени не удобрены, сбор урожая минимален. Урожайность на 1 м2 составляет 5-9 кг;
- Эта культура ценна корнеплодами.
Поэтому проанализируем их подробнее:
- в длину корень достигает 22-25 см, но есть экземпляры длиной до 30 см;
- масса корнеплода 100-220 г, она зависит от многих факторов, которые разберём далее в статье;
- у конусовидной формы морковки имеется заострённый кончик;
- у плода обычно гладкая и ровная поверхность, но могут быть и экземпляры с небольшими бугорками;
- сердцевина и кожица окрашены в красно-оранжевый цвет;
- хрустящая мякоть отличается сочностью и сладостью. В мякоти на 100 г содержится 10,5-16,2 мг каротина;
- сохранить в погребе можно до середины весны. А если соблюдать условия хранения, то и до сбора нового урожая.
Вкусовые характеристики
Все разновидности моркови для простоты классификации поделены на 10 сортовых типов. В каждом сортотипе определённая форма, размеры, вкусовые качества и иные свойства.
По характеристикам и описанию сорта моркови Королева осени причислена к сортовому типу Флакке, называемая в нашей стране Валерией.
Все корневые плоды данного типа содержат довольно низкие показатели каротина, обладая при этом отличной урожайностью и сохранностью в товарном виде до конца весны.
Сердцевина морковки сочная и сладкая, без горечи и водянистости, с большим набором макро-, микроэлементов и витаминов.
Таблица 1.2 – Химический состав сырой морковки «Королева осени»
Применение вкусным корнеплодам всегда можно найти на кухне. Их варят для добавления во всевозможные салаты, используют для приготовления зажарки, едят в сыром виде. Морковка незаменима в зимних заготовках и консервации, из неё готовят морковный сок, пюре.
Морковь отлично сохраняется в течение зимнего периода, её используют с ноября по апрель-май в свежем виде.
У сорта хорошая стойкость к цветушности и плодовому растрескиванию, к некоторым болезням – бурой пятнистости, мучнистой росе.
Преимущества и недостатки
Данная морковка принадлежит к сортовому типу Флакке. Перечислим плюсы и минусы сорта моркови Королева осени.
Благодарим вас за знакомство с материалом, далее идет очень важная информация о моркови Королева осени.
Подпишитесь на канал и вы всегда будете в курсе всего, что нужно дачнику!