☕️ Зачем нужна вода к кофе?
🥄 Все дело в грязной ложечке!
Вы знаете сколько чашек кофе выпивается в мире каждый день?
Около 1,6 миллиардов! 😱
Некоторые исследования утверждают, что эта статистика неверна, а ежедневное потребление кофейных напитков стремится к 2,7 миллиардам чашек, что в год составляет не менее 500 биллионов порций кофе.
Не знаю как вы, но я себе эту цифру даже не представляю.
В большинстве кофеен и ресторанов к кофе подают воду. Но не все понимают, почему так происходит.
💧Вода после кофе - зачем?
Европейская традиция подавать стакан воды к кофе зародилась в Вене, примерно в XIX веке, и абсолютно не предполагала употребление этой воды.
Дело в том, что в венский кофе, который очень любили европейские аристократы того времени, добавляют взбитые сливки, ложащиеся плотной пеной на поверхность напитка. После размешивания напитка перед знатными дамами вставал вопрос грязной ложечки: на блюдце ее не положишь, этикет не велит, а облизать и подавно нельзя, это же выглядит жутко неэлегантно.
Эту проблему и решал стакан воды: ложечку опускали в воду, а затем спокойно продолжали наслаждаться кофейным напитком.
💧Зачем вода к кофе?
Там же, в Европе, укоренилась привычка запивать кофе водой. В XIX-XX вв., да и сейчас тоже, за общением, чтением книг и обсуждением новостей в кофейнях европейцы проводили много времени. Отдыхать полагалось, употребляя кофе, но не все пожилые посетители заведения по состоянию здоровья могли побаловать себя несколькими чашками кофе подряд. Поэтому, заказав одну, ее чередовали с глотками воды, что позволяло спокойно общаться без злоупотребления кофеином.
Кроме этого, вода, дополняющая чашку кофе, выполняет ряд функций:
- Очищение рецепторов.
- Влияние на давление.
- Отбеливание эмали.
- Помощь желудку.
Правильнее всего ароматный напиток не запивать, дать себе полчаса на полное восприятие послевкусия. А уже потом освежиться, выпив целый стакан воды. А идеально чистая вода из Водоробота как подходит для всех этих целей!
💦А какие у вас есть версии?
#аристократы #кофе #водаккофе #чистаявода #вода #вода24/7 #водоробот #водоматы #vodorobots #екатеринбург