Подготовка к свадьбе – время приятных хлопот, множества волнений и огромного количества вопросов, которые необходимо учесть при подготовке к торжеству. Традиция собираться дома с гостями канула в далекое прошлое и сегодня молодожены отмечают торжественное начало совместной жизни за его пределами. Обсуждая и рассказывая друг другу о своих предпочтениях, каждая из пар сталкивается с вопросами: как и где им лучше найти банкетный зал или ресторан, который соответствует их представлениям о идеальном месте для праздничного события?
Что же необходимо учесть, если молодожены самостоятельно подбирают площадку для торжества?
Первым и, пожалуй, главным условием удачного свадебного банкета является комфорт для всех приглашенных: родителей, бабушек и дедушек, друзей или прибывших из далека родственников. Не все гости приезжают на роспись в ЗАГС, да и на сам банкет они добираются самостоятельно, более того, по окончанию праздничного мероприятия - им еще предстоит разъехаться по домам или отелям. Поэтому помните, если вы собираетесь заказать гостям такси - из центра города — это будет сделать гораздо проще и дешевле, нежели за его пределами.
Второй и тоже немаловажный момент: сколько человек реально вмещает зал? Не стоит ограничиваться лишь телефонной консультацией с представителем отдела продаж event-площадки. Не поленитесь – посетите её, убедитесь наглядно, что она соответствует вашим требованиям и гостям будет комфортно. Наверняка есть смысл уточнить – наличие места для танцев, для спокойного общения, есть ли мягкая мебель для зоны релакса и, возможно, вам понадобится зона для детей, которые могут приехать с родителями.
Продолжая бытовую тему праздничного события – обратите особое внимание на количество уборных, и будут ли они чистыми в день свадьбы? Омрачать торжественный день неприбранным туалетом или очередью в него – сомнительное удовольствие. Поинтересуйтесь, будет ли работать клининг и в количестве скольких человек, приведут ли они в порядок помещение перед приходом гостей и когда закончатся их полномочия?
Третье, возьмут ли дополнительные деньги за монтажные и демонтажные часы, услуги клининга, охраны, технического сопровождения специалиста и за потраченное электричество? Чтобы не оставлять неприятного осадка после торжества, проговорите эти моменты с менеджером заранее и пропишите их в договоре.
Наверняка, помимо банкетной службы на свадьбе будут работать творческие и технические специалисты. Не забудьте об их комфорте в том числе. Спросите – есть ли гримерка для артистов, служебный вход для них, чтобы не пересекаться с гостями? Если нет специального помещения, возможно, им выделят соседний зал или кабинет администратора.
Четвертое: задайте вопрос консультанту об организации банкета, а именно, есть ли у площадки свой кейтеринг и можете ли вы нанять самостоятельно понравившийся ресторан? В случае, если представитель event-пространства рекомендует эксклюзивного партнера, уточните у него: какое меню и сервировка предлагается? Возможно ли привезти свой алкоголь и будет ли осуществляться пробковый сбор? Попросите показать схему расстановки столов в банкетном зале и поинтересуйтесь - можете ли вы поменять её по своему желанию.
Пятое: эстетическая составляющая – подойдет ли интерьер площадки по стилистике для вашей свадьбы и есть ли необходимость в дополнительном украшении помещения: входной группы, welcome-зоны, парадной лестницы и т.п. Можно ли в случае необходимости организовать выездную регистрацию? Обратите особое внимание на наличие оформленной фотозоны, т.к. на этом вы сможете сэкономить достаточное количество средств.
Также заранее обсудите вопросы об использовании салюта перед площадкой, огня в помещении, существуют ли возможности для крепежа декораций, чтобы не испортить отделку помещения и потом не решать проблему с последующей оплатой за нанесенный ущерб.
В заключении, поинтересуйтесь - предоставляет ли event-площадка бонусы или подарки для молодоженов?
Возможно, арендуя помещения под великолепное торжество, вы получите подарок в виде торта или специальной персональной скидки. Это очень индивидуальный вопрос и порой его решение зависит от количества гостей, количества выбранных в меню блюд и других нюансов.
Обговорите все эти вопросы заранее и, конечно, зафиксируйте в договоре!