Лимонник у нас в Приморье любят не только за пользу, но и за специфический вкус. Хотя, тут вопрос вкусовых предпочтений: кто-то в восторге, а кто-то терпеть не может.
Лимонник - это лиана. он обвивает дерево и висит на нем. Растет у нас на ДВ, а так же в Китае, Корее, Японии.
В плане пользы: лимонник бодрит, дает энергию. Содержит хорошую порцию аскорбиновой кислоты, и схизандрин - отличный гепатопротектор. Для чистки печени - самое то))
Но, важно - лимонник повышает давление, так что гипертоникам надо быть с ним осторожными.
А в плане вкуса - смотря какая часть. Сухую лозу заваривают и пьют как обычный чай. По вкусу и напоминает чай с лимоном.
А вот ягоды протирают с сахаром, делают сиропы, некоторые даже варят варенье (но это нежелательно - такая термическая обработка разрушает полезные вещества).
В общем, продукт со всех сторон полезный, довольно вкусный и да - лимонами он действительно пахнет, за то и назвали))
