Сегодня хочу рассказать об уникальном чае, который сама недавно попробовала. И называется этот чай Ройбуш. Его точно стоит попробовать всем.
Чай пришел к нам из Южной Африки, его получали путем заваривания измельченных листьев и побегов кустарника из семейства бобовых. Так вот местное население Южной Африки и пили бы его до сих только сами, пока про него не узнали в 18 веке голландские поселенцы, а позже в 19 веке англичане, проживающие в Кейптауне. И широкое распространение этот чай получил в Европе уже в 20 веке. Не буду утомлять вас длинной историей, перейдем сразу к делу. Чем же так хорош этот чай?
Во-первых, это травяной чай и поэтому никак не связан с черным или зеленым. Отсюда следует вывод, что в нем не содержится практически танина. Поэтому он обладает естественными успокаивающими свойствами, его можно пить даже перед сном и не бояться того, что не сможешь уснуть. А в африканских странах его даже дают новорождённым для облегчения колик.
Во-вторых, этот чай считается хорошим источником минеральных веществ, таких как: кальций, медь, цинк, железо, калий и магний. Полезные микроэлементы в его составе обладают мягкими мочегонными и тонизирующими свойствами, улучшают работу кишечника. Также в нем содержится витамин С, так нужный нам для иммунитета. Этот вид чая, в отличие от других его собратьев не имеет горького привкуса. Он сладок без сахара и лишних калорий. Ройбуш полезно пить во время беременности и тем, кто страдает анемией, потому что он помогает лучше усваивать железо и другие питательные вещества. Как вы понимаете, это ну очень полезный чай.
В-третьих, он хорош для желудка, так как обладает отличными антисептическим и антиспазматическим свойствами. Также ройбуш источник антиоксидантов, замедляет процессы старения. Оказывает мочегонное действие на организм, помогает понижению температуры во время простуды.
В-четвертых, его хорошо пить в любую погоду — и в жару, и в холод. Только заваривать его лучше немного дольше, чем другие сорта чая. Но даже после длительного настаивания напиток не становится горьким или чрезмерно насыщенным, поскольку в нем не содержится дубильных веществ.
Это очень здоровая замена чаю или кофе.
Ну и в-пятых он очень приятный на вкус и отлично подойдет для тех, кто любит выпить чайку на ночь, и можно не бояться бессонницы после него.Я думаю, после всего что вы прочитали, надо непременно побежать в магазин за ним! Ну и конечно желаю вам приятного чаепития и обязательно самых вкусных печенек к чаю!