Всем привет! Ставьте лайки, сохраняйте рецепт, и обязательно приготовьте!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом знаменитых крылышек KFC. Только домашние крылышки намного полезнее тех что мы едим в фастфудах.
Ингредиенты:
Крылышки ~ 1 кг.
Уксус ~ 1 ст.л.
Соль ~ 1 ч.л.
Чеснок ~ сушеный
Перец ~ красный
Приправа для курицы
Мука
Яйца ~ 3 шт.
Кукурузные хлопья ~ 150 гр.
Приготовление:
Крылышки делим на три части, кисть от них выкидываем она не понадобится. Крылышки маринуем в уксусе и специях (специи можно разные на ваш вкус, можно поострее добавить больше острых перцев). Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа мариноваться. Яйца взбить, хлопья измельчить в блендере. Крылья обвалять сначала в муке, затем в яйце, затем в хлопьях и обжарить на раскаленном растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать с любимым соусом. Я подавала с соусом Терияки.
Всем приятного аппетита :)