Начните свой день с экзотического мексиканского блюда - кесадилья со свининой. Мы будем использовать уже приготовленный шашлык. Это блюдо очень напоминает буррито, в котором в лепешку заворачивают мясо. Готовится быстро и довольно просто. Вкусное и питательное блюдо для завтрака.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- шашлык из свинины - 150 г
- огурец средний - 1 шт
- помидор средний - 1 шт
- соус сырный для смазывания
- тортильи лепёшки - 2 шт
Итак, приступим к приготовлению
Шаг 1. Огурец и помидор промываем под проточной холодной водой. Обвешиваем бумажным полотенцем. Огурец нарезаем тонкими кольцами
Шаг 2. Помидор также нарезаем тонкими кольцами
Шаг 3. Подготавливаем заранее приготовленный шашлык, нарезаем небольшими кусочками
Шаг 4. Собираем кесадилью. На плоскую поверхность выкладываем тортилью, на одну половину выкладываем нарезанный шашлык
сверху выдавливаем немного сырного соуса. Выкладываем помидоры
Следующим слоем выкладываем нарезанные огурцы
Шаг 5. Придавливаем другой стороной тортилью. Нагреваем сковороду гриль, ничем не смазываем. Кладём на сухую сковороду тортилью, жарим около минуты
Затем переворачиваем и жарим примерно столько же 1-1,5 мин
Наша вкусная ароматная кесадилья с шашлыком из свинины и овощами готова! Подаём к столу и наслаждаемся! Приятного аппетита!!!