Если внимательно присмотреться к тому, что происходит вокруг, можно сделать ряд выводов. Стоимость бензина растет, но машин меньше не становится. Цена на продукты питания в магазинах растут, но полки периодически пустеют.
Несмотря ни на какие трудности, жизнь продолжается. Поэтому производство продуктов питания всегда будет актуальной. Остается лишь извлечь из этого прибыль и, по возможности, избежать убытков.
Планирование - наше все!
Самое главное - составить план развития хозяйства хотя бы на ближайший год (в идеале составляется бизнес-план на 5 лет минимум). Для этого нужно провести небольшое исследование. Можно воспользоваться Интернетом. Нужно это для того, чтобы иметь представления, насколько конкурентный ваш продукт.
Самое простое - скачать готовый бизнес-план из Интернета. На портале Fermer.ru есть хорошая база идей. А уже его подогнать под свои требования. Важный момент заключается в точном следовании этому плану. Любы отклонения могут повлечь за собой неприятные последствия.
Ценообразование
Не менее важная часть в планировании - определение стоимости продукта. В идеале необходимо учесть много разных параметров и нюансов:
- сколько корма затрачено на производство единицы продукции;
- затраты электроэнергии;
- транспортные расходы;
- заработная плата, если использовался наемный труд;
- и многое другое.
На самом деле, для ЛПХ этого ничего не нужно делать. Разумеется, нужно учесть собственные расходы, чтобы не выйти в минус. А для этого необходимо фиксировать все доход и расходы. Делать это нужно точно и записывать любые расчеты, касающиеся хозяйства.
Не стоит сильно "задирать" цену, особенно в начале деятельности. Достаточно просто поставить стоимость немного ниже, чем у конкурента. Нужно помнить, что на данный момент клиенты - это ваши друзья, которые могут посоветовать вас своим знакомым. От этого все получат выгоду.
На черный день
Непредвиденные ситуации случаются и не в наших силах, что-либо изменить. Но можно хорошо подготовиться, чтобы смягчить негативное воздействие на хозяйство. А для этого нужно создать резервный фонд, который нужно постоянно пополнять. Таким образом его размер напрямую будет зависеть от доходности хозяйства.
Самый простой способ пополнить фонд - это 10% от дохода складывать на счет в банке. Например, ежемесячная прибыль составляет 30000 руб. Таким образом каждый месяц счет нужно будет пополнять минимум на 3000 руб. За год там будет уже 36000 руб. без учета процентов.
Заключение
Главное - не жадничать. Нужно исходить из реальных возможностей, а уже под них подгонять свои потребности. Не нужно уподобляться людям, которые лезут в кредиты, лишь бы купить новую модель айфона. В результате, они ходят в рваных кроссовках, но с новым смартфоном за 100К. руб.
#сельское хозяйство #риски в сельском хозяйстве #лпх #риски лпх #личное подсобное хозяйство #дом семья дети #планирование в лпх #цены в лпх #ошибки лпх #учет в лпх