Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Овочевий салат з оселедцем

#готую #салат

Ингредиенты: консервованого горошку, бурячка, морквини, картоплини, маленьких консервованих огірків, цибулі (1 для декору), оселедця, Сіль , Рослинна олія

Способ приготовления:

Буряк, моркву та картоплю поміщаємо в рукав та запікаємо до готовності при температурі 180 градусів (залежить від духовки). Картоплю та моркву можна разом, буряк окремо.

Овочі ретельно очищаємо.

Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками та ошпарюємо окропом, тримаємо 15 хвилин. Зціджуємо воду.

Буряк, картоплю та моркву подрібнюємо кубиками, а огірки кружелятками.

Все поєднуємо, додаємо консервований горох. Заправляємо олією. Солимо.

Подаємо з оселедцем. Смачного!