Сейчас я нахожусь в той точке своей жизни, когда только недавно вышла замуж, появился малыш, и я как бы начинаю учиться жить эту взрослую жизнь😃. Со всеми интересными вопросами распределения бюджета, фактора достаточности, а не жёсткой экономии и комфортным распределением таких ресурсов, как мое время.
важно понимать, что для меня в приоритете стоят несколько вещей: хочется по минимуму тратить времени на готовку, по минимуму тратить денег на еду, но не смотря на это питаться качественными, вкусными и сбалансированными продуктами.
в нашей семье нам важно разнообразное питание. Один и тот же суп надоедает, одни и те же макароны или фрикадельки тоже со временем надоедают. Поэтому сейчас я активно ищу, изучаю и пробую новые и лёгкие рецепты еды, чтобы каждому члену семьи, включая малыша, все нравилось)
лично я большая привереда😂 у мужа в этом плане все попроще, конечно, но я не буду кушать не вкусное блюдо. Или по крайней мере буду улучшать его до того состояния, когда оно прям будет идеальное!
у нас уже прошёл период покупных полуфабрикатов. Они изрядно надоели и по нашим подсчетам забираюсь большое количество бюджета.
прошел и период активной скупки всякий разных печенек, кексиков в большом объёме, так как они не дают реального насыщения организму, а лишь временнее блокируют голод.
сейчас мы уже понимаем, что для комфортного питания нам обязательно нужен плотный завтракообед, который будет включать в себя что-то мясное, гарнир, овощи и десерт. Далее идут небольшие перекусы и ужин.
именно это питания мы считаем для себя комфортным на данный момент.
Что у меня сейчас в планах?
На этот месяц у меня в планах закупиться мясом, курицей, гарнирами и так далее. И по факту с нуля начать организовывать морозильную камеру, делать заготовки и изучать, на сколько всего хватает.
На этот месяц у нас будет бюджет в 20 тыс руб. куда должны вписаться расходы на еду и на бытовую химию.
В идеале, конечно хотелось бы уменьшить бюджет, но с чего-то надо начинать. В прошлом месяце у нас, к сожалению, не хватило 15 тыс на месяц. Но все эти расходы были без заранее приготовленных заготовок.
в общем, будем тестировать!
буду рассказывать не только о еде, но и о том, где купить, как выбрать продукты/химию и так далее