Найти в Дзене

Пирог "ЗЕБРА"

Ингредиенты: ⠀ 1. Яйца и сахар взбить до полного растворения сахара. Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду . Еще раз перемешать миксером.Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте лопаткой, тесто долно получиться как густая сметана). 2. Разделите тесто на 2 части. В одну часть просейте какао и перемешайте.Форму смажьте растительным маслом. Выкладывайте в центр формы тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное.Зубочисткой сделаем рисунок (глубоко зубочистку в тесто не вводите, а то внутри рисунок собьется). Выпекайте при 180* 30 мин. (проверить готовность можно зубочисткой). Приятного аппетита!

Ингредиенты: ⠀

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Растопленное слив. масло — 100 гр.
  • Сметана — 1 стак.
  • Гашеная сода — 1 ч. л.
  • Мука — 2- 2,5 стак.
  • Какао — 2 ст. л.
  • Приготовление: ⠀

1. Яйца и сахар взбить до полного растворения сахара. Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду . Еще раз перемешать миксером.Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте лопаткой, тесто долно получиться как густая сметана).

2. Разделите тесто на 2 части. В одну часть просейте какао и перемешайте.Форму смажьте растительным маслом. Выкладывайте в центр формы тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное.Зубочисткой сделаем рисунок (глубоко зубочистку в тесто не вводите, а то внутри рисунок собьется).

Выпекайте при 180* 30 мин. (проверить готовность можно зубочисткой).

Приятного аппетита!