Видеооператор это человек, основная и единственная задача которого - это снимать видео. Т.е. например на ТВ, как правило, оператор не монтирует то, что он снял. Для этого есть видеомонтажёр. А оператор после одной съёмки едет на вторую, потом на третью.
К понятию "видеограф" больше относится не дословное создание видео как процесс записи видео. А создание именно ГОТОВОГО видео от начала и до конца: начиная от поиска идеи и заканчивая завершением её реализации (съёмка, монтаж видео и звука, подбор музыки, графики).
Помимо этого для воплощения задуманного, видеографу нужно самостоятельно найти актеров или клиентов, взять на себя организацию съёмочного процесса, прописать тайминг план и если нужно, сделать раскадровку.
Т.е. как вы поняли, видеооператор - это автор видеоряда, который в дальнейшем будет использован при монтаже.
А видеограф - это автор видео как готового продукта (клип, свадебный фильм).
Это в теории, а что же на практике?
А на практике, если брать непосредственно нишу